…percig főzzük, amíg besűrűsödik. Rizzsel vagy bazsalikomos tésztával tálaljuk A bazsalikomos tészta készülhet bármilyen főtt tésztából, csak kevés olívaolajat adunk hozzá és friss vagy fagyasztott bazsalikomot. Megjegyzés: Nagyon finom, hamar…
…a porcukorral, majd az átpasszírozott tehéntúróval. Az olajos-túrós tésztából lisztezett deszkán kb. 8 cm átmérőjű rudat formálunk és 8 szeletre felvágjuk. A korongokat kissé ellapítjuk, sütőpapírral kibélelt tepsire helyezzük. A…
…cukrot,a tojásokat,a citrom levét és reszelt héját.Jól összegyúrjuk,s 1/3 részét félretesszük.A maradék tésztába belegyúrjuk a fahéjat,majd kinyújtjuk,tepsibe tesszük,és rákenjük a lekvárt.A félretett tésztából rácsot rakunk a tetejére,majd forró sütőbe helyezzük,és…
…amit épp megkívánunk. Ha sósat, leginkább pogácsának nagyon finom, ha édeset, akkor lekvárral vagy mogyorókrémmel szoktam megtölteni. Ismerősöm például ebből a tésztából csinálta karácsonykor a bejglit, és nagyon finom volt….
…kikent, kilisztezett formát, ezután jöhet bele a töltelék. A marakék tésztából csíkokat formázunk, és a töltelék tetejére hálót készítünk. Előmelegített sütőben, 180 fokon 45 percig sütjük. Megjegyzés: A receptet és…
…Ha kihűlt, lisztezett deszkán dolgozd össze a liszttel, a tojással és pici sóval. A tésztából sodorj ujjnyi vastag rudakat, s ezeket vágd 2 cm-es darabokra. A nudlikat lisztezett kézzel sodord…
…tészta levállik könnyedén az ujjunkról. A burgonyás tésztából ujjnyi vastag rudakat sodrunk . Feldaraboljuk a rudakat és mindegyik korongot egy villa hátával kicsikét megnyomkodunk. 15 percig belisztezett deszkán pihentetjük a…
…Összegyúrjuk, cipóvá formáljuk és egy edényben letakarva kb 45 percre a hűtőbe tesszük. Sütőpapírral kibélelt tepsibe a tésztából kb. 2 cm átmérőjű, és kb. 1 cm vastagságú korongokat szúrunk ki,…
…a tésztáról, és így hagyjuk kihűlni. A tésztából köröket vágunk ki, amelyekre később a joghurtos krém kerül. A krémhez a tejszínt felverjük habnak, hozzákeverjük a banános joghurtot, reszelünk bele 5…
…cs. vanilincukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a reszelt citrom héjat, a mogyorót, és a tojásfehérjék felvert habját. A mogyorós habtöltelékre a félretett tésztából rácsot készítünk. Forró sütöben sütjük. gyermekkel is készíthető…