…a tésztát, aztán a bal harmadát felhajtjuk a tészta tetejére, jobb harmadát pedig -kissé megemelve-, a tészta alá hajtjuk. Voltaképpen a hajtogatás iránya tetszőleges, de mindig azonos sorrendben, ugyanúgy kell…

…tejföl Töltelék reszelt alma ízlés szerint fahéj cukor Tetejére 1 tojás Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, félbe vágjuk. Az egyik részét kiolajozott, lisztezett tepsibe nyújtjuk, és a reszelt, kifacsart, fahéjas…

…tészta másik felét. A 180 fokra előmelegített sütőben 40-45 percig sütjük, majd a tepsiben hagyjuk kihűlni. A mázhoz a vajat vagy sütőmargarint a tejben felolvasztjuk. Belekeverjük a cukrot és a…

…a tésztát betennénk, hogy gőz fejlődjön). Vigyázat, 10-15 percig nem szabad a sütő ajtaját kinyitni, mert összeesik a tészta. Ha kész, kivesszük a sütőből és hűlni hagyjuk. A tejszínt habbá…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 25 dkg cukor 20 dkg margarin 2 dkg kakaó 1 dl tej Tészta 2 evőkanál olvasztott méz 1 dl tej 1/2…

…tej kivételével összegyúrjuk. A töltelék hozzávalóit gázon egy kicsit összemelegítjük. A tésztát lisztezett nyújtólapon félbevágjuk, majd az egyiket kinyújtjuk. Rákenjük az előmelegített diós tölteléket, és hosszú rúdformára feltekerjük. A másik…

…liter tej 2 kanál cukor 4 kanál liszt 2 csomag vaníliás cukor Máz 5 dkg vaj vagy sütőmargarin kakaópor 4 kanál cukor 4 kanál tej Elkészítés 40 dkg liszt, 1/2…