Sajtos pogácsa VII.

…igen finom, főleg ha búbos kemencében sütik. Megjegyzés: A receptet Germán Szilveszterné (Virág Rózsa Rózália) küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák naspolya pálinka josta pálinka cékla pálinka zablisztes sütik csipkepálinka pálinkák ízesítése…

Olajban eltett aszalt paradicsom

…(Egy barátom készíti abban úgy, hogy kevés parázs mellett, fóliába csomagolva egész éjjel bent vannak a paradicsomok a kemencében). Ja, és persze aszalógéppel még egyszerűbb. :) A receptet beküldte: tinendo…

Kemencében sült húsos metélt

…percig párolom, ezután az alufóliát levéve, szép pirosra pirítom. Tálaláskor a kockákra vágott tésztát meghintem a reszelt sajttal. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: elvira1 Hasonló kategóriák vadmalac sütve…

Pirospaprikás–borsos borkorcsolya

…Forró sütőben 200 fokon kb. 15-20 perc. Megjegyzés: Kemencében sütni az igazi. A szomszédaink, ismerőseink ballagásra, esküvőkre is ezt kérték tőlem, olyan sikere van. Jó étvágyat! A receptet Ambrus Györgyné…

Habcsók

…sütőt, még akkor is maradhat a habcsók kihűlésig a sütőben, de a sütőajtó továbbra is kitámasztva maradjon. Megjegyzés: Ez egy nagyon régi falusi recept, kemencében készítették, a kalács, egyéb sütemény…

Olajban eltett aszalt paradicsom

…barátom készíti abban úgy, hogy kevés parázs mellett, fóliába csomagolva egész éjjel bent vannak a paradicsomok a kemencében). Ja, és persze aszalógéppel még egyszerűbb. :) A receptet ZilkaZil küldte. Köszönjük!…

Paprikás galuska

…Megjegyzés: Ez egy régi étel, olyankor főzték, amikor fánk vagy palacsinta volt mellé. De a kemencében sült túrós bukta előtt is meg lehet enni. :)) A receptet Szerintem küldte. Köszönjük!…

Vegetáriánus pizza

…hagymaszeletekkel díszítjük. Tanácsok: Az igazi pizzát a legjobb minőségű lisztekből, forrásvíből, friss élesztő és tengeri só felhasználásával, fa tüzelésű pizza kemencében, kő lapon sütik. A receptet beküldte: Ritus78 Hasonló kategóriák…

Falusi csirke birsalmával

…állandóan kevergetve krémszerűen besűrítjük. Ha a csirke megsült, kissé meghűtjük, daraboljuk, majd a tálalótálon köré öntjük a pürét, amit megszórunk a tört birsalmával.A sülteket tálaláskor apróra vágott petrezselyemzölddel díszítjük. Vajas…

Szentdomonkosi töltött káposzta kemencében főzve.

…töltelékeket és gombócokat visszarakva átmelegíteni.( Eredeti erdélyi recept) Elkészítési idő: 180 perc A receptet beküldte: varbóc Hasonló kategóriák rakott káposzta fejes káposztából malac sutés kemencében húsleves kemencében malac sütése kemencében