Félbarna kenyér

…evőkanál Szójaliszt 1 evőkanál (nem feltétlenül szükséges) Élesztő 1 dkg Elkészítés: A hozzávalókat a kenyérsütőgépbe tesszük, és vagy normál programon, vagy sandwich programon elkészítjük. Megjegyzés: A receptet Zsuzsa küldte. Köszönjük!…

Olívabogyós-kolbászos kenyér – sütőgépben

…35-40 dkg simaliszt (bioliszt is jó) paraszkolbász, sajt, olívabogyó (ki mit szeret bele) Elkészítés: A hozzávalókat (kolbász, sajt, olívabogyó kivételével) a kenyérsütőgépbe rakom, majd mikor összekeverte, és kicsit megkelesztette a…

Hajtovány

…hozzávalóit a kenyérsütőgépbe dagasztóprogramra. Ha nincs kenyérsütőgépünk, akkor először megfuttatjuk az élesztőt a meglangyosított tejjel és a cukorral, majd a tészta többi hozzávalóival összegyúrjuk hólyagosra és kelni hagyjuk, hogy a…

Kenyér házilag – gépben és sütőben

…hagyjuk felfutni, kb. 10 perc alatt megvan. Ezután mindent beleteszünk a kenyérsütőgépbe (a vizet adagolva adjuk hozzá szükség szerint), és egy rövid programon kocka kenyeret sütünk kb. 1,5 óra. Majd…

Ferdinánd II.

…sütőmargarin 5 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor A tetejére: 1 dl tejföl 5 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A kenyérsütőgépbe a megadott sorrenben beleteszem a tészta hozzávalóit,…

Fehér tönkölybúza kenyér – gépben sütve

…4dl Elkészítés: A hozzávalókat a kenyérsütőgépbe adagolom és a 2 órás gyors programot indítom el. Tanácsok: Nekem ez a mennyiség az XL mérethez elég, a kenyér színét „medium”-ra állítom. Frissen…

Fűszeres-csokis sütemény (kenyérsütőgépben)

…vagy margarin vagy sütőmargarin apró darabokra vágva 1 teáskanál őrölt szegfűszeg csipet só 1 teáskanál sütőpor Elkészítés A hozzávalókat a kenyérsütőgépbe adagoljuk, először a nedves, aztán a száraz hozzávalókat és…

Kakaós csiga

…tojássárgája só 2,5 dkg élesztő 1 citrom reszelt héja Töltelék 12 dkg vaj vagy sütőmargarin 12 dkg porcukor 3 evőkanál kakaó Elkészítés A tészta hozzávalóit beteszem sorba a kenyérsütőgépbe. Beindítom…

Zsemle

…élesztő 2 mokkáskanál kristálycukor 1 csapott evőkanál burgonyapürépor pici őrölt kömény 3 dkg vaj 1,5 dkg só 2 mokkáskanál citromlé Elkészítés: Kenyérsütőgépbe helyezzük a hozzávalókat, és (8-as) dagaszt és keleszt…

Tönkölykenyér

…a tetejére morzsolva Elkészítés: Kenyérsütőgépbe, abban a sorrendben kell beletenni, ahogy írtam. Korpáskenyér sütésre állítani, megvárni, amíg elkészül, rögtön kivenni a gépből. (3 óra 40 perc) Megjegyzés: A receptet és…