Retekkrém

…és a petrezselymet összekeverjük a tejföllel, őrölt köménymaggal és citromléval ízesítjük. Azonnal fogyasztjuk, mert a retek levet ereszt. Tanácsok: Fogyókúrázóknak vacsorára vagy reggelire ajánlom egy szelet teljes kiőrlésű pirítóssal, Hamlettel…

Sajtos-almás tallér

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 24 darab teljes kiörlésű kenyérből készült tallér 2 tk. sima mustár őrölt bors fűszersó 5 e.k. vaj vagy sütőmargarin 2 e.k. citromlé…

Reform gyümölcskenyérke

…g aszalt narancskockák/héj – 250 g mazsola – 1/2 dl rum – 2 ek. méz – 4 tojás – 125 g teljes kiőrlésű búzaliszt – 1 kk. őrölt fahéj –…

Kel káposztástészta

Hozzávalók: 1 db kisebb fej kelkáposzta, 4 gerezd fokhagyma, 1/2 teáskanál őrölt köménymag, 1/2 teáskanál só, 250 g teljes kiőrlésű száraz tönkölytészta (széles metélt), olívaolaj. Elkészítés: A kelkáposzta torzsáját eltávolítjuk…

Egyszerű házi kenyér

Hozzávalók: 12,5 dkg teljes kiőrlésű liszt, 12,5 dkg finomliszt, 1 kávéskanál só, 1 kávéskanál szódabikarbóna, 1 kávéskanál őrölt kömény, 3 evőkanál napraforgómag, 2 evőkanál olívaolaj, 1,5 dl joghurt, 2 dl…

Juhtúrós reform pogácsa-egyszerű

Hozzávalók: 250 g juhtúró 250 g vaj 250 g teljes kiőrlésű liszt (Cerbona szaalgos liszt vált be) Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrod, kinyújtod és pogácsákat szaggatsz belőle. A tetejére lehet reszelt…

Reform mézes

Hozzávalók: – 200 g méz – 150 g barna cukor – 50 g vaj – 4 tojás – 400 g teljes kiőrlésű búzaliszt – 1 kk. őrült fahéj – 1/2…

Juhtúrós-sajtos muffin 1

Hozzávalók: 15 dkg juhtúró 10 dkg füstölt sajt 10 dkg trappista sajt 2 tojás 15 dkg liszt 15 dkg teljes kiörlésű liszt 1 dl olaj 1 pohár natur joghurt 1…

Juhtúrós-sajtos muffin

Hozzávalók: 15 dkg juhtúró 10 dkg füstölt sajt 10 dkg trappista sajt 2 tojás 15 dkg finomliszt 15 dkg teljes kiőrlésű liszt 1 dl olaj 1 pohár natúr joghurt 1…

Ezerízű muffin

Hozzávalók: 25 dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt 14 dkg barnacukor 2 teáskanál sütőpor 1 teáskanál szódabikarbóna 1 csipet só 1 dl olaj 3 dl tejföl 1 egész tojás fahéj, csokoládéforgács, dió…