Káposztás kiflik
…főzzük, majd krumplinyomón áttörjük. A kenyérsütő gépbe az összes hozzávalót bepakoljuk, majd megkelesztjük, dagasztjuk a tésztát. Én a „Teig” című, 9-es programot szoktam használni, ez 1 óra 30 perc alatt…
kenyersuto gep receptek
Kapros-túrós lepény II.
…kelesztjük. (Ha van kenyérsütő gépünk, azzal dagasztatjuk és kelesztjük.) Ha megkelt, közepes méretű kivajazott tepsibe tesszük, szétnyújtjuk a tésztát, hogy a szélekig érjen. 175 fokra lesz. Míg sül a tészta,…
Csokis kalács
…lekenjük olvasztott vajjal. Tanácsok: Kenyérsütő gépben is el lehet késziteni a tésztát.Először a folyékony,majd a szilárd hozzávalókat kell beletenni.Dagasztó és kelesztő programra kell beállitani és ha kész lehet késziteni a…
Nagy és puha perec
Hozzávalók: A tésztához: 3 dl tej 1,5 teáskanál só 1 teáskanál cukor 10 dkg sütőmargarin olvasztva 1 db tojás (ez elhagyható) 60 dkg liszt 1 csomag szárított élesztő A tetejére:…
Hagymás-paprikás kifli
…a pirospaprikát, jól elkeverjük, és kicsit kihűtjük. 2. A többi hozzávalóval együtt kenyérsütő gépbe tesszük, és megdagasztjuk, kelesztjük. (Bomann típusú gépen ez 1,5 óra.) 3. Ha a tészta megkelt, lisztezett…
Leveles tésztából készült káposztás csiga
…liszt 1 csomag szárított élesztő a töltelékhez: 1 közepes káposzta só bors cukor olaj Elkészítés: 1. A hozzávalókat (először a folyékonyakat, majd a szárazakat) a kenyérsütő gépbe tettem. A gépet…
Sós kifli – Mirza módra
Hozzávalók: 4,5 dl tej 2 dkg sütőmargarin 1 evőkanál só fél evőkanál cukor 68 dkg liszt 1 csomag szárított élesztő Elkészítés: 1.) A hozzávalókat a megadott sorrendben a kenyérsütő gépbe…
Koronás kelt kalács
Hozzávalók: Fél kg liszt 3 dl tej 1 egész tojás, egy sárgája 3 dkg élesztő 3 ek olaj 2 ek cukor pici só. Elkészítés: Kelt tészta Fél kg liszt, 3…
Alap fehér kenyér
…beletesszük a kenyérsütő gépbe. A cukrot a bal, a sót a jobb oldalra, a margarint pedig a két hosszabbik oldalra. Az alapprogramot használva szép aranybarnára sütjük. Elkészítési idő: 205 perc…
Kelt mákos bejgli
…liszt kb. 1/2 tej 1 mokkáskanál ecet 10% 60 dkg mák Elkészítés Én kenyérsütő gépbe berakom a hozzávalókat, tejet, zsírt vagy sütőmargarint, sót, a lisztet összekeverem a cukorral. A tetejére…