Kakaós kalács – kenyérsütőgépben

…50 dkg liszt 1 csomag szárított élesztő Elkészítés: 1.) A hozzávalókat a megadott sorrendben a kenyérsütő gépbe tesszük és Édes kenyér programon megsütjük. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…

Kuglóf (kenyérsütőben)

Hozzávalók: 50 dkg liszt 2 db felvert tojás 3 dl langyos tej 3 dkg élesztő 5 dkg olvasztott vaj 2 evőkanál étolaj 1 kávéskanál vaníliaaroma 1 evőkanál rum 25 szem…

Kenyér alaprecept

…langyos víz Elkészítés: Dagasztjuk, kétszer kelesztjük, sütjük, kenyérsütő gépben normál programon. Tanácsok: Ezt az alapreceptet a végtelenségig lehet variálni, különböző lisztekkel, a folyadék is lehet részben tej, joghurt, sör, vagy…

Mini virslis bucik

…dl tej 1 dl kefír vagy joghurt 1 egész tojás 50 dkg liszt (2/3 finom vagy BL 80-as, 1/3 rétes) Elkészítés A hozzávalókból a kenyérsütő gépben tésztát dagasztunk, (kézzel is…

Hamburger zsömle

…Bl 55-ös is) 2,5 dkg élesztő 1 tojás szezámmag Elkészítés: A hozzávalókat egyben összegyúrni én kenyérsütő géppel dagasztatom be, és 20 percig hagyom kelni. Ezután lisztezett nyújtódeszkán rúdba alakítom és…

Briós

…dkg vaj vagy sütőmargarin csipet só Elkészítés Mindent a kenyérsütő gépbe teszünk, tészta programra, de csak fél órát hagyjuk kelni. Kiborítjuk, átgyúrjuk finoman és 12 db-ba vágjuk, majd kb. 40…

Magos kenyér – kenyérsütővel

…3 órás alapprogramot. (Legtöbbször ez az 1. program.) Géptől függően 20-30 perc múlva, mikor a sütő másodszor kezdi az összekeverést (ezt sípolással jelzi), rakjuk hozzá a maradék lenmagot és napraforgómagot,…

Marcipános-meggyes húsvéti kalács

Hozzávalók: A tésztához: 1,5 dl víz 1 db tojás 7,5 dkg reszelt alma 45 dkg finomliszt 2 evőkanál sovány tejpor 5 dkg cukor 4 dkg puha vaj 1,5 teáskanál instant…

Lekváros bukta II.

Hozzávalók: 2,5 dkg élesztő 50 dkg liszt 2 tojássárgája 8 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg vaj 1 kávéskanál só 2,4 dl langyos tej A töltelékhez: sütőlekvár Elkészítés:…

Káposztás kiflik

…A burgonyákat megmossuk, megpucoljuk, forró vízben puhára főzzük, majd krumplinyomón áttörjük. A kenyérsütő gépbe az összes hozzávalót bepakoljuk, majd megkelesztjük, dagasztjuk a tésztát. Én a „Teig” című, 9-es programot szoktam…