Lasagne másként
…tk kakukkfű, fél kiló sűrített paradicsom, 4 ek ketchup, só, bors. Egyebek: fél kiló lasagnetészta, 40 dkg reszelt sajt. Elkészítés: A tésztát megfőzöm, a sajtot lereszelem. Világos mártás: Az apróra…
ketchup készítés
Déligyümölcsös ráksaláta
Hozzávalók: 1 nagy doboz konzerv rák 1 doboz vegyes déligyümölcs konzerv friss déligyümölcsök 1 tubus majonéz kb. fele annyi ketchup 1 fej saláta Tabasco szósz Elkészítés: A konzerveket lecsepegtetjük. A…
Mázas csirke papanaszival
…almaecet 2 evőkanál búzadara 1 evőkanál száraz fehérbor só ételízesítő 2 gerezd fokhagyma reszelve 1 közepes fej hagyma reszelve Elkészítés: Besózom a húst, és kb. 1 órát állni hagyom. A…
Tepsis zöldség (keményítőnapra is)
Hozzávalók: 1,5 kg burgonya 3 db közepes paradicsom 40 dkg fagyasztott mediterrán zöldségkeverék 1 fej hagyma frissen őrölt bors kevés olaj szójaszósz ketchup vagy sűrített paradicsom Elkészítés: A burgyonyát héjában…
Szalonnás szűzpecsenye tejszínes mártásban
Hozzávalók: 1 szűzpecsenye szeletelt bacon ketchup tejszín olaj só bors néhány fogvájó Elkészítés: A szűzpecsenyét 2 ujjnyi szeletekre vágom, körbetekerem baconnel, fogvájóval összetűzöm. Teflon serpenyőbe pici olajat és vizet teszek,…
Fűszeres máj
Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj 2 szelet füstölt szalonna 1 fej hagyma 3-4 gerezd fokhagyma őrölt bors őrölt kömény majoranna ketchup pirosarany kakukkfű ételízesítő Elkészítés: Megsütöm a kockára vágott szalonnát, belerakom…
Fejes saláta olaszosan
Hozzávalók: 2 fej saláta, ropogós level? 25 dkg túró ketchup tejföl vereshagyma borsikafű só az utóbbi négy ízlés szerint, mert van aki szárazabban, van aki tocsogósan szereti Elkészítés: 2 fej…
Melegszendvicskrém villámgyorsan
Hozzávalók: 1 kis doboz löncshús pizza fűszerkeverék ketchup mustár sajt reszelve Elkészítés: A löncshúst összeaprítom, majd villával nagyon alaposan összetöröm. Szórok rá kb. 1 kávéskanálnyi fűszerkeveréket, meglocsolom ízlés szerinti ketchuppal,…
Sült rizseshús
…egész paradicsom pici ketchup só, bors, ételízesítő Elkészítés: A vöröshagymát pici olajon megdinszteljük, a tűzről félrehúzva pirospaprikát teszünk bele, majd hozzáadjuk a darált húst, alaposan összekeverjük vele. Öntünk alá kb….
Virslis csukott szendvics
…2 evõkanál csípõs csalamádé, 1 csokor zöldhagyma zöldjével együtt. Elkészítés: A puffancsokat úgy vágjuk félbe, hogy az egyik oldalon egyben maradjanak. Belsejüket kiszedjük. Az üregeket vajjal, mustárral, ketchuppal és majonézzel…