Hartyáni krémes
…főzzük. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot és ha langyosra hűlt, belekeverjük az előzőleg habosra kevert vajat vagy sütőmargarint. Az egyik kakaós lapra rákenjük a főzött krém felét és egymás mellé rárakjuk…
kevert meggyes pite
Almáslepény
…fahéj 1 kg borízű alma 15 dkg cukor 3-5 dkg mazsola Elkészítés A sütőporral kevert lisztet a Ramával eldörzsöljük, hozzáadjuk a cukrot, a tojássárgát és a tejfölt. Jól eldolgozzuk, és…
Krémsajttal töltött limoncellos muffin
Hozzávalók: A kevert tésztához 2 db tojás 200 ml joghurt (3,5%) 6 ek növényi olaj 150 g kristálycukor 1 ek vanília kivonat 180 g búzaliszt (BL 55%) 1,5 tk sütőpor…
Hartyányi krémes
…főzöm. Hozzáadom a vaníliás cukrot, és ha langyosra hűlt belekeverem az előzőleg habosra kevert vajat vagy sütőmargarint. Az egyik kakaós lapra rákenem a főzött krém felét, és egymás mellé rárakom…
Csokoládétorta
…fel a cukorral és a beletördelt csokoládéval. Ha kihűlt, szórd bele a vaníliás cukrot, add hozzá a habosra kevert vajat vagy sütőmargarint, majd a többi tejszínből vert habot is forgasd…
Kefires süti karamellizált szilvával
…ezért a kefirrel lehet egy kicsit a tészta állagát beállítani. A tészta állaga a kefires és a kevert bögrés sütikhez hasonlít. A karamelliált szilva a citrommal igen pikáns, édes ízt…
Őszibarackos torta
…őszibaracklével kevert pudingport. Pár percig keverjük, majd hozzákeverjük a darabolt őszibarackot is. Melegen a piskótára öntjük, elsimítjuk. A tejszínhab elkészítése: a cukorral kemény habot verünk a tejszínből, hozzáadjuk a habfixet…
Somlói pityókás csülök
…és egy jó evőkanál liszttel behabarjuk az ételt. Tálaláskor simára kevert tejföllel és frissen vágott petrezselyemmel megszórjuk, illetve paradicsommal díszítjük. Megjegyzés: A Hotel*** Somló szakácsa ezzel az ételével a Pápai…
Halas labdák
…3 evőkanál reszelt sajtot, sót, borsot, és formázzunk golyókat belőle. Forgassuk felvert tojásba, majd mákkal kevert zsemlemorzsába, majd forró olajban süssük meg. Megjegyzés: A receptet Kossáné Pintér Ramona küldte. Köszönjük!…
Uraságtorta
…mandula 5 dkg darált mandula 12 dkg cukor A kevert tésztához sütőpapír a formához 2 teáskanál sütőpor 3 evőkanál tej 15 dkg liszt csipetnyi só 15 dkg cukor 17,5 dkg…