…a gézanyagban, és nehezékkel lenyomva tesszük hűtőbe. Pár óra elteltével szépen összeáll, teljesen vékonyan is szeletelhető. Nagyon finom grillezve A receptet beküldte: DuciJucika Hasonló kategóriák kicsapódott mascarpone mascarpone kicsapodott kicsapodott…
…és utána keverem bele a margarint vagy a vajat vagy a sütőmargarint, (mert én úgy jártam, hogy először együtt főztem mindent, és a zsiradék pl. sütőmargarin kicsapódott, és túrós lett)….
Hozzávalók: 1-2 padlizsán (attól függ, mekkorák), fokhagyma, paradicsom, sajt, só, bors Elkészítés: A padlizsánokat megmosom, felkarikázom. Picit megsózom, hagyom egy ideig állni, majd a kicsapódott nedvét leitatom. A szeleteket megborsozom,…
…kislángon amíg túrós nem lesz. Közben beízesítjük pici sóval és cukorral. Aki jó édesre akarja az rakhat bele 1 evőkanálnyi cukrot is. A tűzről levéve leöntjük a savót ami kicsapódott…