Fekete rózsa
…lapot megkenjük a krém felével, ráhelyezzük a megsült, és kihűlt diós tekercseket, befedjük a krém másik felével és ráhelyezzük a másik lapot, majd az egészet bevonjuk csokimázzal. Másnapra megpuhul a…
kicsapodott a mascarpone krem
Habos fagyi tölcsér
…formákat csavarni belÅ‘lük. (Csak forrón lehet összecsavarni, mert ha kihűl törik). Tálcára tesszük Å‘ket. Aztán jöhet a krém készítése. A krémhez valókat jó kemény habbá verjük, tetszés szerinti gyümölcsöt is…
Részeges réteges szeletek
…két részre osztjuk. A krém egyik felét a tésztára kenjük. A kekszet rövid ideig rumba áztatjuk és a krémet beborítjuk vele. A csokiból 10 dkg-ot felolvasztunk és a krém másik…
Fekete rózsa
…szét. Krém: a tejet a pudingporral sűrűre fÅ‘zzük. A Ramát a porcukorral habosra kikeverjük és a pudinghoz adjuk. A kész krém felével megkenjük az egyik lapot, rátesszük az egyben hagyott…
Karamellás torta
…habosra keverjük, hozzáadjuk a lisztet, és 2-3 evÅ‘kanálnyi karamellás tejjel simára keverjük. Azután az egészet a karamellás tejhez öntjük, állandóan keverve simára fÅ‘zzük. Azonnal beleforgatjuk a kemény habbá vert tojásfehérjét,…
Csokoládés Trüffel torta
…kartonpapírból formákat vágunk ki (pl. hóember, fenyÅ‘fa) és a kakaó szórása elÅ‘tt ezeket a tortára helyezzük. Ha szereti a család, a krémbe jól lecsöpögtetett rumos meggyet is lehet keverni. Ha…
Havas házikó
…mint az ostyalap. A krémhez a lisztbÅ‘l, tejbÅ‘l és tojásból krémet fÅ‘zünk. A margarint, a porcukrot és a vaníliás cukrot habosra keverjük, ha a fÅ‘tt krém kihűlt, összedolgozzuk a két…
Tejfölös krémes
…dkg cukorral sűrűre fÅ‘zünk, és még melegen 45 dkg tejfölt belekeverünk. Ha kihűlt a krém, 20 dkg vajat vagy sütÅ‘margarint adunk hozzá. A tetejére csokimázat teszünk. Hasonló kategóriák tejfölös krémes…
Vőlegénytorta
…a krém negyedét, majd megint piskóta, krém, piskóta, és krémmel zárjuk. Fóliával letakarva 1 óra hosszára hűtÅ‘be tesszük. Kockára vágva, vagy pedig kisméretű merÅ‘kanállal gombócokat formálok belÅ‘le. Ha kocka alakúra…
Tejfölös krémes
…Elkészítés A tojásfehérjét a porcukorral és a vízzel kemény habbá verjük. A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, felváltva a tojáshabot és a sütÅ‘porral elkevert lisztet hozzáadjuk, majd belekeverjük az…