Pizzás kiflik

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dk rétesliszt 25 dk sima liszt 25 dk (1 kocka) Rama 2 db tojássárgája 1 dl tejföl 1 csomag élesztő kicsi

Hamis marcipángolyó IV.

…ritkán forgatjuk bele a kakaóba. Azzal is és anélkül is nagyon finom. Egészen kicsi gyerek is el tudja készíteni, mert nem kell sütni, vagy tojást törni hozzá, és a sikerélmény…

Sajtos, kelt kiflikék

…Ezután feltekerem a kicsi kifliket, majd megkenem a sütőlemezen, a felveret tojással, megszórom köménymaggal, szezámmaggal, lenmaggal, tökmaggal, vagy csak reszelt sajttal. Ezután légkeverésen egyszerre 3 tepsit is süthetek, 180 fokon…

Gyümölcsös golyók

…az aszalt gyümölcsöt és a rumot hozzáadjuk, jól összekeverjük. Ebből a finom gyümölcsös masszából nedves kézzel 20 kicsi gombócot formálunk, amiket azután csokoládédarában, vagy pirított mandulaforgácsban meghempergetünk. Tálalásig betesszük a…

Fűszeres halfilé

Hozzávalók: 8 szelet filézett hal 1 citrom 1 teáskanál “Halak fűszerkeverék” 2 gerezd fokhagyma kicsi petrezselyem zöldje Elkészítés: A halszeleteket fél citrom levével lecsepegtetjük, majd legalább 10 percig állni hagyjuk….

Málnás joghurtkrém

…A zselatint a csomagoláson lévő előírás szerint felolvasztjuk. Először 4 evőkanál joghurtkrémet belekeverünk a zselatinba, majd a maradék krémet is hozzáadjuk, és keverő kanállal elkeverjük. A krémet 12 kicsi desszertes…

Tejszínes burgonyatorta

…vele. Ha készre sült, akkor kicsi pihentetés után cikkekre szeletelve tálalod. Megjegyzés: Sült és rántott húsokhoz nagyon finom. A fűszerezést lehet variálni, kinek-kinek ízlése szerint. A receptet Évi48 küldte. Köszönjük!…

Sajtos-tejfölös csirkemell

Hozzávalók: 1,5 kg csirkemellfilé 4 gerezd fokhagyma 30 dkg trappista sajt tejföl (1 nagy poharas, vagy kettő kicsi) só majoranna fehérbors ételízesítő vagy húsleveskocka Elkészítés: A húst felkockázzuk (kb. mint…

Erdélyi lucskos káposzta

Hozzávalók: 2 fej lehetőleg laza új káposzta 3-4 csokor friss kapor só kicsi bors legalább 3 doboz 2 decis tejföl 5-6 kanál liszt Elkészítés: A káposztát feldarabolod, felteszed sós vízben…

Rettentő csúnya, de annál finomabb melegszendvics

…kenőmájast, beleöntöm a tejfölt és mindezt jól összekeverem. Állagtól függően még rakhatok bele ezekből annyit, hogy jól kenhető massza legyen. Ízesítem ketchuppal, kicsi! mustárral, sózom, borsozom, és szórok bele 1-2…