Aszaltszilvás finom falatok
Hozzávalók: (8 személyre) 40 dkg aszaltszilva, mag nélkül 20 dkg tejszínes krémsajt 1 kiskanál reszelt citromhéj 4 ek tejszín 4 kifli Elkészítés: Az aszaltszilva felét egy éjszakára kézmeleg vízbe áztatjuk….
kifli hajtogatása
Pizzás kifli II.
Hozzávalók: 50 dkg liszt 3 evőkanál olaj 3 dl tej 1 teáskanál só 2,5 dkg élesztő 2 evőkanál cukor pizzakrém sajt Elkészítés: Az élesztőt felfuttatom egy kis tejjel és cukorral….
Leveles kifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg liszt 16 dkg zsír vagy sütőmargarin 5 db tojás pici só fél csésze víz (kb másfél dl) 3 kanál ecet…
Hegykői sós stangli
…cipót készítünk belőle, a cipókat egyenként vékonyra nyújtjuk, (kör alakúra), 8 egyenlő cikkre felvágjuk, (olyan formája legyen, mint a kockasajtnak), majd a háromszögeket feltekerjük, kifli alakúra formázzuk. Tetejüket tojással megkenjük,…
Különleges sós kifli
…osztjuk, és tányér nagyságúra kinyújtjuk. 25 dkg sózott, puha margarinnal hetet megkenünk, egymásra rakjuk, a nyolcadikkal beborítjuk. 20 percig pihentetjük, majd kinyújtjuk. 20 cikkre vágjuk a kört és kiflikké sodorjuk….
Pizzás kifli
…pizzakrém sonka (apróra vágva vagy darálva) reszelt sajt szalonna Elkészítés: A tészta hozzávalóiból 5 cipót formálunk. A cipót kinyújtjuk kerek alakúra, és megtöltjük a töltelékkel. Amikor ezzel megvagyunk, 8 felé…
Tojás nélküli kifli
Hozzávalók elkészítés:40 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2,5 dl tej 2,5 dkg élesztő 50 dkg liszt 10 dkg Rama csipet só Elkészítés A 2,5 dl tejben kis…
Máglyarakás
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– mazsola baracklekvár dió fahéj kicsi rum 3 tojás 3 db alma 3 ev, cukor tetszés szerint kifli Elkészítés A kifliket ujjnyi szélesre…
Diós kifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 38 dkg liszt 18 dkg margarin 3 tojás sárgája 2 kanál ecet (10%) kevés tejföl Töltelék 20 dkg dió 20…
Máglyarakás
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg sütésálló barackíz 1 cs. vaníiás cukor 1 l tej 4 tojás 30 dkg porcukor 8 szikkadt zsemle (ugyanilyen súlyú kifli…