Hozzávalók: 4 személyre:3 tojás,1 piros húsú paprika,1 jégsaláta,10 dkg paprikával töltött olívabogyó,1 kis kígyóuborka,1 konzerv szardínia1 1 gerezd fokhagyma,3 evőkanál vörösborecet,4 evőkanál olívaolaj Elkészítés: A tojásokat 10 perc alatt keményre…
Hozzávalók: 25 dkg rizs 3 db paprika 4 db paradicsom 1 db kígyóuborka 5 db csemege uborka kolbász, ízlés szerint fokhagyma vöröshagyma olaj só bors oregánó tejföl reszelt sajt Elkészítés:…
Hozzávalók: 2 doboz kukorica 1 fej lila hagyma /vörös hagyma is jó/ 1 pár virsli kígyó uborka/de lehet üveges is/ 1 zöldpaprika 1 nagy tejföl só bors 2-3 főtt tojás…
…szódabikarbónát, elmorzsoljuk a margarint, hozzáadjuk a tejben megfuttatott élesztőt, a tejfölt, az ízesítő anyagokat és jól kigyúrjuk. Fóliával letakarjuk, és hűtőszekrényben egy órán keresztül pihentetjük Az almát a citrom levével,…
Hozzávalók: kígyóuborka nagyságú cukkinik, annyi, hogy kényelmesen elférjen a legnagyobb serpenyődbe! 5 fokhagymagerezd, ha nagy a serpenyőd, több 4-5 kanál olívaolaj só bors Elkészítés: A cukkinit megmosom, felkarikázom, kb. 1/2-1…
…friss kígyóuborka kockákra vágva, 1-1 ek apróra vágott kapor, zellerzöld, petrezselyemzöld, 1 ek mustár, fél kk őrölt feketebors, 2 keménytojás a díszítéshez. Elkészítés: Lé: 1 pohár kefir, 1 pohár tejföl,…
…főzőtejszín – petrezselyem és lestyánzöld, snidling, só, bors – egy kisebb kígyóuborka – 2 kemény paradicsom Elkészítés: Az előző nap beáztatott borsót a kockára vágott burgonyával, a vöröshagymával ( vagy…
Hozzávalók: 1 kg burgonya 1 kígyóuborka 2 hagyma 2,5 dl húsleves vagy csontleves (kockából) 5 evőkanál ecet 1 evőkanál mustár 4 evőkanál olívaolaj őrölt bors snidling (metélőhagyma) só cukor Elkészítés:…
…tetejét, és a tortazseléből, szőlőléből és cukorból készített zselével ecsettel vékonyan bevonjuk a gyümölcsöket. A félretett tejszínhabbal díszítjük a torta tetejét. Megjegyzés: A receptet ésa fotót Kígyósi Szilvia küldte. Köszönjük!…
…és egy kis tejet öntünk hozzá. Hagyjuk, hogy megkeljen. Ha felfutott az élesztő, összedolgozzuk a liszttel, a tojással, a sóval és az olajjal, és jól kigyúrjuk. 30 percig langyos helyen…