Almás, vaniliás tofudesszert

Hozzávalók: A doboz natúr tofu 4 db. kimagozott héjas alma vaniliás szójatej Elkészítés: A hozzávalókat krémesre keverjük miután összeturmixoltuk. Izlés szerint kis édesítőt, eseleg aki eheti kis mézet adhat hozzá,…

Túrós egérke

…kevés tejjel hígítjuk.) A meggyet leszűrjük, és a cukorral meg kevés meggylével pár percig pároljuk, melegen tartjuk. (A maradék meggylét üdítőitalként tálalhatjuk.) Az egérkéhez a túrót burgonyanyomón áttörjük. A tejet…

Tonhalas burgonyafelfújt

Hozzávalók: 50 dkg burgonya, 25 dkg tonhalfilé (halkonzerv is jó), 20 dkg tehéntúró, 2 dl tejföl, 2 tojás, 2 evőkanál kimagozott és apróra vágott olajbogyó, 1 csokor kapor, 1-2 evőkanál…

Sütemény aszalt gyümölcsökkel

Hozzávalók elkészítés:40 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:meleg sütőben sütési idő:aranyszínűre sütjük 13 szilva (aszalt, kimagozott) 14 sárgabarack (aszalt) 2 evőkanál konyak 15 dkg liszt 25 dkg cukor 4 dl…

Meggyital

Hozzávalók: 50 dkg meggy 1,5 liter forró víz 15 dkg cukor 1 üveg ásványvíz citromkarika konyak Elkészítés: A kimagozott meggyhez adunk pár szem tört meggymagot. A vízzel egészen lassan forraljuk…

Joghurtos almasaláta

Hozzávalók: 50 dkg alma hámozva 5 dkg dió durvára vágva 2 dl joghurt 1 evőkanál méz (vagy más édesítő) Elkészítés: A hámozot,kimagozott almát vékonyan felszeleteljük,vagy a reszelő durva fokán lereszeljük….

Meggykrém

Hozzávalók: 2 dkg vaníliás pudingpor, 4 tojás, fél liter meggylé, 10 dkg cukor, 25 dkg meggy, 1 dl tejszín. Elkészítés: Készítsük elő a poharakat, tegyük az aljára a kimagozott meggyet,…

Meggyes zsemletorta

Hozzávalók: 2 üveg kimagozott meggybefőtt 5 szikkadt zsemle 10 dkg sütőmargarin 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 4 tojás késhegynyi őrölt fahéj 1 citrom reszelt héja 1,2 dl tej…

Palacsinta sonkával, paprikával

…és megszórjuk a kimagozott, apróra vágott paprikával. A palacsintákat feltekerjük, és vékony szeletekre vágjuk. A szeleteket 8 nyársra szúrjuk, és a zöldfűszerrel díszítve tálaljuk. Megjegyzés: Munka: kb. 1 óra Fogyasztható:…

Szilvás csirke

Hozzávalók: Kb.1,5kg csirke 5 fej hagyma 30 dkg aszalt szilva 1/2pohár olaj 1/2 kk.örölt paprika só bors Elkészítés: A kimagozott aszaltszilvát meleg vízbe áztatjuk. A hagymát vastagabb karikákra vágjuk, a…