Tojásos olívasaláta

Hozzávalók: 1 nagy fej kemény saláta, 6 tojás, 4 evõkanál olívaolaj, 2 evõkanál borecet, 3 evõkanál kimagozott olívabogyó, 1 teáskanál mustár, 2 nagy csokor snidling, 2 gerezd fokhagyma, só és…

Szilvás-túrós muffin

…rum kb. 1,5 dl ásványvíz 35 dkg magozott szilva vaj vagy muffinpapír a kikenéshez Elkészítés: A hozzávalókat konyhai robotgéppel összekeverjük, és legvégül a keverékhez adjuk a kimagozott szilvát. Muffinsütőbe töltjük…

Zabpelyhes-meggyes süti

…hozzávalókat összekeverem, és a tojásos masszához adom. Csokidarabokat, mazsolát, szárított gyümölcsöt (ami van otthon) ízlés szerint még hozzáadok. Kikent, lisztezett tepsibe öntöm (nálunk a kapcsos tortaforma bevált). Tetejére kimagozott meggyet…

Szilvaszendvics

Hozzávalók: 4 db zsemle pár szem szilva (lehet kompót is) vaj kristálycukor fahéj Elkészítés: A félbevágott zsemléket megkenjük vajjal, a kimagozott, félbevágott szilvát vágott felével felfelé rárakjuk a zsemlékre. Megszórjuk…

Meggyes piskóta

…sárgáját hozzá keverjük, majd 30 dkg lisztet és a sütőport hozzáadjuk majd legvégén a tojások felvert habját belevegyítjük. Kivajazott tepsibe belenyomkodjuk, a tetejére rakjuk a kimagozott meggyet, amit porcukorral megszórunk….

Datolyagombóc

Hozzávalók: 1 tcs. kimagozott datolya apróra vágva, 3 ek. pirított mandula apróra vágva, ízlés szerint egy kis forró víz vagy rum. Elkészítés: Erős villával törjük össze teljesen, és keverjük simára…

Meggyes pite II.

…Utána két részre osztom, és az egyik részt kinyújtom tepsi nagyságúra (25×35 centi). Ráfektetem a kimagozott meggyet, megszóróm fahéjjal (nem kell sajnálni) és ráfektetem a második kinyújtott lapot. Megszurkálom a…

Fekete-erdő torta VIII.

Hozzávalók: A tésztához: 6 db tojás 6 evőkanál cukor 6 evőkanál rétesliszt csipet só késhegynyi szódabikarbóna 2-3 evőkanál kakaópor A meggyes szószhoz: 5 ll rumos meggylé 1 nagy üveg rumos…

Gyümölcsös kevert tészta

…Kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük, először a kakaósat, ezt telerakjuk kimagozott meggyel és rákenjük a sárga krémet. Előmelegített sütőben megsütjük. Amikor kihűlt a tepsiben, csokimázzal leöntjük. gyermekkel is készíthető…

Sajtos-tejfölös tésztasaláta

…petrezselyemmel, az apróra vágott főtt tojásfehérjével összeforgatjuk, majd a tejfölös öntetbe keverjük. A paprikát kicsumázzuk, kis kockákra vágjuk, ahogyan a kimagozott paradicsomot is. Az újhagymát megtisztítva vékony karikákra szeljük, a…