Rajnai sertésszelet

Hozzávalók: 8 szelet sertéskaraj vagy -tarja 4 db alma 20-30 db kimagozott aszalt szilva 5 dkg vaj 1-2 evőkanál cukor vagy méz só őrölt fehérbors liszt, tojás, zsemlemorzsa a panírozáshoz…

Kevert meggyes

Hozzávalók: 4 tojás 2 pohár kristálycukor 4 pohár liszt 1/2 pohár étolaj 1 csomag vaníliás cukor 2 pohár kefír 1/2 kg kimagozott meggy (pohárméret: 2 dl) Elkészítés: Fenti hozzávalókat a…

Őszibarack-torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 60 dkg kimagozott, meghámozott, félbevágott őszibarack (lehet befőtt is) 0,5 liter rumos tej 1 vaníliás puding 1 csomag babapiskóta tejszínhab Elkészítés Egy…

Tejszínes meggyleves hidegen

Hozzávalók: 1 kg kimagozott friss meggy 2 dl főzőtejszín 2 dl tej 2-3 citromkarika 1-2 evőkanál cukor (a meggy ízétől függően) étkezési keményítő szegfűszeg fahéj Elkészítés: A kimagozott meggyet felteszem…

Meggyöntet

Hozzávalók: 4 dl házi rumosmeggy-lé 4 evõkanál kimagozott rumos meggy 1 evõkanál rum Elkészítés: A kimagozott meggyet 1 dl meggylével összetörjük a turmixgépben, majd a többi léhez öntjük. Kisebb edénybe…

Nyári kehely

…őszibarackot, a kimagozott cseresznye felét, a rumot, a citrom levét és a cukrot, majd turmixgépben forgassuk egy percig, lassú fordulaton. Töltsük kelyhekbe, a tetejét pedig díszítsük kimagozott cseresznye- és citromkarikákkal….

Cseresznyekehely túróval

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg tehéntúró 40 dkg kimagozott cseresznye 1 dl tejszín 15 dkg cukor 12 db babapiskóta reszelt citromhéj Elkészítés A túrót áttörjük,…

Juhsajtsaláta

Hozzávalók: 40 dkg sós juhsajt, 1 nagy fej vöröshagyma, 25-30 dkg kemény, apró paradicsom, 2 evõkanál kimagozott olajbogyó, 3 dl tejföl, fél citrom leve, 3 evõkanál olaj, 2 teáskanál szardellapaszta,…

Őszibarackos gesztenyepuding

…gesztenyés krémbe csorgatjuk, és óvatosan összekeverjük. A pudingformák vagy kis tálkák aljába egy-egy kimagozott fél őszibarackot fektetünk. A gesztenyekrémmel befedjük, és amíg megdermed, a hűtőbe tesszük. Ezután a formát egy…

Meggyes piskótakocka

…tasak vanília pudingpor 2 üveg (7 dl) kimagozott meggybefőtt Elkészítés Habosra keverjük a 8 kanál cukrot, 8 tojássárgájával, hozzáadunk 8 kanál lisztet, amelybe előzőleg belekeverünk egy kevés sütőport, és a…