Mascarponos mákhab

…A vanília rudakat félbevágjuk, éles késsel kikaparjuk belőle a belsejét. A tojássárgájával felverjük, majd összeturmixoljuk a lekvárral. A krémet pohárba töltjük, és habzsákból kinyomott mákrózsákkal díszítjük. A receptet beküldte: Polli…

Joghurtos padlizsánsaláta

…hirtelen kisütjük. Lecsöpögtetjük, majd papírtörlővel kinyomkodjuk belőle az olajat. Ha lehűlt, az összezúzott fokhagymával ízesített joghurttal nyakonöntjük, hűtőbe tesszük. Lehet még frissen facsart citromlével is meglocsolni, nagyon finom úgy is….

Mandulás marcipángolyó

…A mandulát szűrőben forró vízbe mártjuk, majd hideg vízzel leöblítjük. A szemeket a héjból kinyomjuk, és hosszába kettévágjuk. A tojást szétválasztjuk. A marcipánt durvára feldaraboljuk, és az átszitált porcukorral, a…

Fehérboros limonádé

Hozzávalók: 1 pohárhoz: 1 citrom 2 teáskanál kristálycukor 1 dl félédes fehérbor Szódavíz Jégkocka Elkészítés: A citrom levét kinyomjuk, kis lábasba tesszük, hozzáadjuk a cukrot, és kis lángon sűrű sziruppá…

Pizzás csiga

…pihentetjük. Addig a pizzakrémet egy kis tálba kinyomjuk és adunk hozzá ízlés szerint oregánót, bazsalikomot és kakukkfüvet. Ha a tészta a duplájára kelt kinyújtjuk, és megkentjük a pizzakémmel és megszórjuk…

Hamis töltött káposzta.

…jól ellepje. Most átnyomom a megtisztított fokhagymát és a leszűrt és kinyomkodott szójához adom. Külön tányérban 2 egész tojást sóval felverek ez is mehet a szójához. Beleteszem a rizst.Sózom borsozom…

Bodzaszörp télire

…elolvadjon és 2 napig áll közben fel kell keverni. 2nap után leszürjük a citromokat kinyomjuk a natriumot a tasakon lévő utasitás szerint elkészütjük és hozzá öntjük a már leszürt sziruphoz….

Pulykafasírt lilahagymával

…egy mély tálba tesszük, hozzáadjuk a (gyorsan) tejbe áztatott és kinyomkodott zsemléket darabokra tépkedve, a tojást, az apró kockákra vágott lilahagymát és az áttört fokhagymát, majd megsózzuk, megborsozzuk, beleteszünk egy…

Fehérboros limonádé

Hozzávalók: 1 pohárhoz: 1 citrom 2 teáskanál kristálycukor 1 dl félédes fehérbor Szódavíz Jégkocka Elkészítés: A citrom levét kinyomjuk, kis lábasba tesszük, hozzáadjuk a cukrot, és kis lángon sűrű sziruppá…

Szilva leveles tésztában

…egy pici diós-cukrot tenni, majd ráültetni egy fél szilva szemet, és jól összenyomni. A szélén kinyomuló tésztát leszedni, majd szétnyitni a formát. Egy tepsit kibélelni sütőpapírral, majd a formából kivenni…