Rakott savanyú káposzta

…után már csak rétegezni kell a jénaiba.Alulra káposzta bőven meglocsolva tejföllel.Ezt megszorni a „nyers” rizzsel.Erre is tejföl. Rá a pörkölt és a tejföl.Végül a maradék káposzta.Tetejére jó sok tejföl.Be a…

Tejfolos hidegtorta

…mindenki izlesere) Elkészítés: Veszunk egy kerek tortaformat,lehetoleg kiszedheto aljut(ugznevezett *csatos*format)32 cm atmeroju,es ebbe lerakni a piskotat szepen sorba,egyenletesen,majd kesziteni kb.4-5dcl szorpot,amivel kicsit meglocsoljuk a piskotat.Kozben kikeverjuk a tejfoloket a vanilias…

Babapiskótás álomtorta

tejfölt, vaníliacukorral meghintem, majd kakaóval. Jön a következő réteg babapiskóta, majd tejföl, vaníliacukor,LEKVÁR, kakaó. Harmadik réteg piskótára tejföl, vaníliacukor, gyümölccsel díszítve. A legtetejére öntöm a zacskón leírtak alapján elkészített zselatint.EGY…

Rakott borsó

Hozzávalók: 1 üveg zöldborsó 50 dkg darált hús (lehet szárnyas is) 3 kis pohár tejföl vöröshagyma 2 csomag gyors rizs só bors ételízesítő pirospaprika Elkészítés: A darált húsból egyszerűen pörköltet…

Töltött bucik

…! TIPP: Lehet bele tenni pizzakrémet, egy kis kockára vágott sonkával, oregánóval. Vagy párolni egy kis gombát, és tejföllel, kakukkfűvel elkeverve beletölteni. Májkrémet, lilahagymával is el tudok képzelni benne! Ezt…

Tejszínes csirke/pulyka

Hozzávalók: 1kg csirke/pulyka filé egy kis olaj, oliva egy kis vegeta, ételízesítő egy kis csipet majoranna 5-6 cikk fokhagyma 1 doboz tejszín 1 kanál(evő)liszt Elkészítés: Pulyka, csirke húst csíkokra, vagy…

Mogyorós sarkok

…helyezzük. A sütőlemezt rácsra tesszük, és a süteményt hűlni hagyjuk, majd négyszögekre vágjuk, ezeket félbevágjuk úgy, hogy kis sarkokat (háromszögeket) kapjunk. A bevonathoz a csokoládébevonót darabokra törjük és kis edényben,…

Piskóta – szerintem

…jóra csinálni. Ez a béke sütije. Gyújtsuk be a sütőt, hogy melegedjen fel rendesen. Mondjuk azt, hogy egy A4-es méretű tepsi, az kis tepsi. Ebben az esetben ahhoz, hogy egy…

Somlói galuska III.

…én egyszerűsítettem rajta. 10 tojásból egy jó nagy tepsiben sütök piskótát. A tésztát – ahogy öntöm a tepsibe – 3 részre osztom. Töltök bele egy kis simát, egy kis kakaósat…

Brokkolis párizsi kosárka, tükörtojással Update1

…evőkanál tengeri só Elkészítés: Tetszetős kis finomság. A brokkolit megtisztítjuk, kis rózsákra bontjuk. Egy fazékban sós vizet forralunk, és amikor lobog, beledobjuk. A zöldséget mindössze 4-5 percig főzzük, majd –…