Zebra szelet(sütés nélküli)
Hozzávalók: 4 cs.étkezési zselatin(kis csomagos) 6 db tojás 17 púpozott evőkanál porcukor 4 cs. vaniliáscukor 3 pohár tejföl 2 evőkanál kakaópor 2 dl eper,vagy bármilyen szörp. Elkészítés: Első réteg: Kikeverjük…
kiwi szörp házilag
Ribizliszörp főzés nélkül
…közben persze többször is megkeverem a szörpöt. Mert már kész is a szörp! Szaliciles vízzel kiöblítem az üvegeket, és szűrőn át megtöltöm őket a kész szörppel. Évekig eláll, finom, és…
Glögi – fűszeres karácsonyi ital
Hozzávalók: 3 dl víz 1 rúd fahéj 5 db szegfűszeg egy kis darab szárított gyömbér 1/2 teáskanál kardemon mag reszelt narancshéj 3 dl ribizlilé vagy szörp vagy vörösbor 5 dl…
Piskótás tejföltorta
Hozzávalók: 2 doboz 1/2 literes tejföl 20 dkg-os babapiskóta 9 evőkanál porcukor instant kávé vagy kakaópor gyümölcs szörp Elkészítés: A babapiskótákat kettétörjük, egy nagy kompótos tál aljára fektetjük őket. A…
Bodza szörp 2.
Hozzávalók: Cukor:4kg., Víz:2liter, Borkősav:5dkg., Citrom:3db., Bodzavirág:20-25db., Szalicil:1 mokkáskanál. Elkészítés: 1kg.cukrot megpirítani,felengedni 1 liter vízzel,felforralni. Ha elolvadt a piritott cukor,akkor hozzáadni 1 liter vizet,+ 3kg.cukrot.Felforralni. Ha kihűlt belekeverni a bórkősavat,a citromot…
Ételízesítő házilag II.
Hozzávalók: 1 kg sárgarépa 1 kg fehérrépa 1 kg zöldpaprika 20 dkg karalábé 2 fej fokhagyma 1 csokor petrezselyem 1 csokor zellerzöld 1 csokor lestyán 50 dkg só Elkészítés: A…
Nátha ellen házilag
Hozzávalók: Hagyma vagy fokhagyma cukor Elkészítés: A hagymát és/vagy fokhagymát szeletelük fel, s rétegezzük le a cukorral egy befőttes üvegbe. Hagyjuk állni egy kicsit, s levet fog engedni. Teáskanálnyi mennyiséget…
Csoki házilag
Hozzávalók: 50 dkg kristálycukor 1,5 dl viz 5 dkg kakao 20 dkg ráma margarin 18-20 dkg tejpor lehet izesiteni: durvára vágott dio mogyoro mandula kokuszreszelék vagy rumba áztatott mazsolával Elkészítés:…
Eperfagyi házilag
…már lehűlt, hozzáadjuk a vaníliát és a cukros szamócát, jól összedolgozzuk és betesszük a mélyhűtőbe. Pár óra alatt megfagy és készíthetünk belőle fagylaltkelyheket. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák eperfagyi házilag…
Csokibonbon házilag
Hozzávalók: megmaradt csokimikulás vagy csokinyuszi 5 evőkanál étolaj fehér puffasztott rizs jégkockatartó Elkészítés: Az összetört csokikat gőz fölött 5 evőkanál olajjal simára keverjük (kb. 3-4 nagy mikuláshoz számítom az 5…