Somlói galuska egyszerűen
…teszem 3 percre, hogy hirtelen feljöjjön a tészta, és 3 perc után középső fokozatra mérsékelem a sütőt /ez nagyon fontos/. Ezalatt elkészítem az öntetet: a csokipudingot megfőzöm a csomagoláson leírtak…
knédli készÃtésének fontos művelete
Pikáns húsgolyócskák
…és tovább variálni a fűszereket, de a konyak fontos (attól pikáns szerintem). Egyszer fehérbab salátát tettem mellé, így mindenkinek nagyon ízlett. A receptet Beácska küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák bográcsgulyás sertéshúsból…
Gyümölcsös túró
…Tipp: A gabona és a gyümölcs gazdag értékes ballasztanyagokban, amelyek segítenek az emésztésben. Ezen kívül jó hatással vannak a szívre és a keringési betegségekre is. Ezért fontos, hogy sok ballasztanyagot…
Pirított máj
…Tanácsok: Fontos minden májas receptnél, hogy csak a legeslegvégén szabad megsózni, mert ha nem így teszel, akkor kemény lesz a máj. Update:1, kivéve, ha libamájból készül! (A megadott kalória-, ch-,…
Vanília Dream Update1
…Az összekeverés során a tojás színe dönti el, elég-e kettő, vagy háromra van szükség. Fontos, hogy az elkészült italt jól behűtve fogyasszuk! A receptet beküldte: Manon Hasonló kategóriák vanília sodó…
Zöldfűszeres-olajbogyós körözött
…bele. A hagyma fontos alkotórésze a hagyományos körözöttnek, de el is hagyható, és akkor kicsit más íze lesz az egésznek, de úgy is nagyon finom. Juhtúróhoz kevesebb só kell, vagy…
Rózsaborsos harcsatekercs spenótágyon
…2-3 cm vastag korongokra vágjuk. Serpenyöben olajat melegítünk, és óvatosan néhány perc alatt átsütjük mindkét oldalon, aranybarnára. Fontos, hogy csak egyszer fordítsuk meg, nehogy szétessen. Míg sülnek a harcsatekercsek, egy…
Májpástétom
…bírja a meleget, mert itt ez egy fontos lépés, hogy melegnek kell lennie az összeturmixolt pépnek). Sózzuk, szükség szerint. A legvégén pedig az egészhez 2 tojást adjunk hozzá, és turmixoljuk…
Pudingos kifli
…az élesztőt. A tejbe elkeverjük a tojássárgákat, a porcukrot, és a lisztes keverékhez adjuk, végül az olajat is hozzáadjuk. Jól összegyúrjuk. Fontos: nem kell keleszteni. Kinyújtjuk, és háromszög formákat vágunk…
Alufóliás flekken
…rőzsegyűjtés, tűzrakás, előkészítés, és persze valakit italfelelősnek se feledjünk el kinevezni, hiszen a tűz mellett nagyon fontos a folyadékveszteség folyamatos pótlása. A nagy melegben lehetőleg kerüljük a pálinkaféléket és egyéb…