Francia hagymaleves IV.
Hozzávalók: 4 fej közepes vöröshagyma 1 evőkanál olaj vagy vaj 1 liter víz 2 erőleves kocka 1 evőkanál liszt csipetnyi őrölt feketebors 10 dkg trappista sajt 2 szelet pirítóskenyér Elkészítés:…
kocka észítés papírból
Gazdag kalács
…Elkészítés: A lisztet egy nagy tálba szitáljuk, és mélyedést nyomunk a közepébe. Az élesztőt beletördeljük 2 evőkanál langyos tejbe, elkeverjük 1 mk. cukorral, és a mélyedésbe töltjük. Kevés liszttel eldolgozzuk,…
Mascarponekrémes kocka
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15-18 perc 5 tojás 10 dkg cukor 4 dkg liszt 12 dkg darált dió 3 evőkanál meggylekvár A krémhez 3 dl tejszín…
Diós-rumos kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Ízlés szerint vaníliás cukor kakaó lekvár rum reszelt citrom héja és leve Tészta 20 dkg cukor 1/2 cs sütőpor 1 ek víz…
Epres kocka
…cukor 2 evőkanál zselatin 2 dl tejszín 2 csomag gyümölcszselépor 0,5 dl eperszörp Elkészítés A piskótalapot megfelelő méretű, sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük, majd sütőpapírból magas karimát hajtogatunk köré, és eperlekvárral…
Csokoládé kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg cukor 2 ek. kakaó 25 dkg margarin 1 csomag mazsola 50 dkg darált keksz kevés durvára vágott dió Elkészítés A…
Spagetti gyömbérmártással
…1 mokkáskanál törött fekete bors, 2 dl tejföl, 1 teáskanál búzakeményítõ, kevés só. Elkészítés: A spagettit megfõzöm, meleg vízzel leöblítem, és melegen tartom. Közben a megmosott zöldpaprikát kicsumázom, és vékony…
Tejfölös epres sütemény
Hozzávalók elkészítés:90 – 150 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:10-12 perc Tészta 4 tojás 17 dkg kristálycukor 1 zacskó van. cukor 5 dkg étkezési keményítő 8 dkg liszt 1…
Olasz epres kocka
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10-12 perc 4 tojás 2 cs. vaníliás cukor 25 dkg cukor csipet só 3 dkg étk. keményítő 10 dkg liszt…
Mandulakrémes kocka
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:35 perc 5 darab tojás 22.5 dkg cukor 5 ek tej 12 dkg Rama sütőmargarin 25 dkg liszt 1 csomag…