Spanyol saláta

…leszárítjuk a spárgafejeket. A burgonyát elkeverjük a majonézzel, mustárral, tárkonnyal, sóval, borssal, majd lapos edénybe tesszük. Kocsikerék alakban elrendezzük rajta a spárgafejeket, a leszárított uborkadarabokat egyenként a spárgafejek közé rakjuk,…

Kocsikerék

Hozzávalók: Tésztához: 6 tojásfehérje 30 dkg kristálycukor 15 dkg darált dió zsiradék és liszt a tepsi kikenéséhez Krémhez: 20 dkg cukor 1 dl víz 5 dkg kakaó 6 tojás sárgája…

Kocsikerék

…20 dkg margarinnal habosra kikeverünk, és a kihűlt krémhez adjuk, majd összekeverjük. Két puszedlit jó vastagon megtöltünk krémmel, és a két tészta közül kifolyt krémet darált dióba forgatjuk. gyermekkel is…

Túrós-sajtos pogácsa

…receptet Sándor Míra küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kebab teszta rahatos teszta sznikersz teszta cigány tészta napolyszelet teszta szaftos tészta nesskaves teszta sándor névnapi képeslapok origami hajtogatás könyvjelző képekkel papirhaz hajtogatas…

Piskóta – szerintem

…azt, ami van, márpedig a tészta csak akkor lesz magas, ha sok a levegő benne. A kiskukta már biztos kikanalazta a lisztet, és biztos lenyalta már a tészta felét a…

Spenótos lasagne – hús nélkül

tészta, spenót, tészta, paradicsom, besamel, reszelt sajt, tészta, spenót, tészta, paradicsom, besamel, reszelt sajt, tészta, spenót, tészta, tetejére reszelt sajt.) 5. Alufóliával lefedve 40 percig közepesen meleg sütőben összesütöm, majd…

Karamellás krémes

…evőkanál étolaj, 2 evőkanál forró víz. Elkeverjük és a tészta tetejére kenjük. Tanácsok: A tészta ha túl ragadós rakjatok még hozzá lisztet. (nekem ráragadt a kezemre de liszttel megoldottam!) A…

Meggyes lepény másként

…és tapasztanunk egymáshoz az ujjainkkal, amíg a tészta egyenletesen ki nem tölti a tortaformát. Ha a tészta pihenőideje lejárt, a tésztahurkát kivesszük a hűtőből, és ha már kicsit megpuhult, 1…

Zselés szelet

…kihűlt, a következőképpen kell összeállítani: a sárga tésztát kétfelé vágjuk. Alulra sárga tészta kerül, erre krém, aztán fehér tészta, majd megint krém, végül ismét sárga tészta. A tetejére csokimázt szoktam…

Cseresznyés rétes

…a tészta alá, és kézfejünkre fektetjük a tésztát. Ezután lassan, mintha kezünkkel „lépegető” mozdulatokat tennénk, elkezdjük húzni óvatosan magunk felé a tésztát, az asztalt körbe járva. Ezt addig tesszük, míg…