Kakaós szelet mascarponéval
…25 dkg mascarpone sajt 15 dkg sovány túró 2 lap fehér zselatin 1 evőkanál mandulalikőr (narancslével helyettesíthető) sütőpapír a sütéshez Elkészítés A sütőt 200 fokra előmelegítjük. Egy 24×24 cm-es sütőformát,…

…25 dkg mascarpone sajt 15 dkg sovány túró 2 lap fehér zselatin 1 evőkanál mandulalikőr (narancslével helyettesíthető) sütőpapír a sütéshez Elkészítés A sütőt 200 fokra előmelegítjük. Egy 24×24 cm-es sütőformát,…
…2 csomag vaníliás pudingpor sárgabaracklekvár, vagy narancslekvár Elkészítés Egy közepes méretű tepsiben kisütött piskótalapot 3 lapra vágunk. Az almát meglocsoljuk a citromlével, megpároljuk a cukorral együtt, hozzáadjuk a narancslével elkevert…
…almaszeletekkel. A narancslével simára kevert baracklekvárt az almára simítjuk. A tetejét megszórjuk mandulával. Kb 200 fokon 50 percig sütjük. Az öntethez a tojássárgát a cukorral krémesre keverjük. A vaníliát a…
…kakaó 25 dkg mascarpone sajt 15 dkg sovány túró 2 lap fehér zselatin 1 evőkanál mandulalikőr (narancslével helyettesíthető) sütőpapír a tepsibe Elkészítés A sütőt 200 fokra előmelegítjük. Egy 24×24 cm-es…
…(felengedés nélkül). A tojásokat felverjük a cukorral, az olajjal és a narancslével. Gyorsan belekeverjük a lisztet. A tésztát a formákba öntjük. A sütőben, középen, 20-25 percig sütjük. 5 percig pihentetjük,…
…felforralunk. Az étkezési keményítőt a maradék narancslével elkeverjük, majd hozzáöntjük a felforralt narancslevet. Hozzáadjuk a gyümölcsöket, és hagyjuk kihűlni. A waffelhez a vajat vagy a margarint a cukorral habosra keverjük….
…kivajazott vagy kisütőmargarinozott sütőlemezre kis gyűrűket nyomunk. 180 fokra előmelegített sütőben 13 perc alatt megsütjük. A mázhoz a porcukrot elkeverjük a narancslével, majd bekenjük vele a süteményeket. gyermekkel is készíthető…
…tojáslikőr 5 dkg Rama Sütőmargarin A tésztához 20 dkg kétszersült Elkészítés A zselatint beáztatjuk hideg vízbe. Az almapüré egyharmadát félretesszük, a maradék kétharmadot összekeverjük a narancshéjjal, a narancslével, a szegfűszeggel…
…meglocsoljuk,majd behűtjük. A maradék dinnyehúst a többi borral,a tejszínnel meg a cukorral turmixoljuk.Utána átszűrjük,jól behűtjük,végül tálaláskor a félretett dinnyegömböket beleszórjuk. Tanácsok: Ízesíthetjük még vaníliás cukorral,mazsolával,narancslével vagy citromlével is. Elkészítési idő:…
…liszttel és a 15 dkg vaníliás kristálycukorral felfőzöm, és állandó kavarás közben a tojássárgákat hozzáadva sűrűre forralom. Ha kihűlt, a fahéjas kristálycukorral habosra kikevert vajat is hozzáadom. Narancslével, rummal és…