Ká kagylókréme

…lecsepegtetjük, majd villával péppé törjük. A kagylópépet a többi hozzávalóval homogén állagúra keverjük, majd a kész krémet bagettekre kenjük. Tépősalátával, koktélparadicsommal, citromkarikákkal és apróra vágott snidlinggel díszítjük. Tálalásig a hűtőben…

Cognac flip

Hozzávalók: 6 cl konyak 1 db tojássárga 2 kiskanál cukor Elkészítés: A hozzávalókat sékerben jól összerázom, s az italt átszűröm egy koktélpohárba. A votre santé! Megjegyzés: Ezt a receptet azoknak…

Alexander

Hozzávalók: 2 cl brandy 2 cl csokilikőr 2 cl tejszín Elkészítés: Shakerben összerázzuk és koktélos pohárba szűrjük Elkészítési idő: 5 perc A receptet beküldte: alexcheca Hasonló kategóriák csokilikőr házilag pálinkából…

Tésztasaláta fetával

Hozzávalók: 50 dkg penne 40 dkg koktélparadicsom 1 csomag újhagyma 1 gerezd fokhagyma 6 evőkanál olívaolaj fél citrom leve 20 dkg feta só bors 6 marék friss bazsalikom Elkészítés: A…

Millionaire

Hozzávalók: 6 cl Bourbon whiskey 3 cl Cointreau 1 öntet grenadin (vagy cukorszirup) 1 tojásfehérje Elkészítés: Shakerben alaposan összerázzuk, koktélospohárba szűrjük….

Pikáns csirkemell

…a kész krémmel alul és fölük. A megkent húsokat a kivajazott tálba tesszük, majd a maradék krémet rájuk öntjük. Előmelegített sütőben 35-40 perc alatt megsütjük. Tanácsok: A kész sültet koktélparadicsommal…

Camparikoktél

…Az angostura egy kesernyés ízű, szesztartalmú eszencia, amelyet sok koktél ízesítéséhez használnak, de ügyelni kell, mert ha sokat teszünk belőle eluralkodik az íze. A vizet felforraljuk, a citromhéjjal együtt. Miután…

Tésztasaláta IV.

…jégsaláta 3-5 db paradicsom (koktélparadicsomból persze több kell) 1-2 db paprika 1 db kígyóuborka 3-5 szál újhagyma vagy 1 szál póréhagyma (esetleg 1-2 fej lilahagyma) és ezeken kívül bármi, amit…

Silverstone

Hozzávalók: 3 cl világos rum 3 cl fehér vermut 1 cl citromlé Elkészítés: A rumot és a vermutot koktélospohárban elkeverjük, hozzáadjuk a lehűtött citromlét….

Pulykatorta

…el). Ekkor visszahajtom a tetejére a lelógó szalonnacsíkokt, maj a tálra a tetejét rátéve előmelegített sütőben 180-200 C-on kb egy-másfél órát sütöm. Ekkor kiveszem kihűtöm, s ráfordítom a tál tetejére….