Tésztasaláta fetával

Hozzávalók:

  • 50 dkg penne
  • 40 dkg koktélparadicsom
  • 1 csomag újhagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 6 evÅ‘kanál olívaolaj
  • fél citrom leve
  • 20 dkg feta
  • só
  • bors
  • 6 marék friss bazsalikom

Elkészítés:

A tésztát sós vizben készre főzöm. Közben a paradicsomot félbevágom, az újhagymát felkarikátom, a fokhagymát összezúzom. A kész tésztát olívaolajjal meglocsolom, belekeverem az előkészített hozzávalókat, rámorzsolom a fetát, végül a citrom levével, sóval, borssal és az összetépkedett bazsalikommal ízesítem. Összekeverem, tálalom.

Megjegyzés:

A receptet Zözike küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Tésztasaláta csirkemellelHozzávalók: – 30 dkg mini penne – 1 sült csirkemell – 20 dkg füstölt feta – 3 paradicsom – egy marék dió – 1 lilahagyma – 3 gerezd fokhagyma –...
  2. Sajtkrém fetávalHozzávalók: 25 dkg feta 2 dl tejföl 1 közepes vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2 ek olaj frissen őrölt bors bazsalikom Elkészítés: A vöröshagymát kockára vágom, és az olajon lassú tűzön...
  3. Toscana tésztasalátaHozzávalók: 2 db paradicsom 2 db paprika 1 kígyóuborka olíva 1 db csirkemell olívaolaj borecet só bors 3 színű tészta 20 dkg reszelt parmezán Elkészítés: A tésztát kifőzzük, majd jól...
  4. Csirkés-almás tésztasalátaHozzávalók: maradék sültcsirke tészta (kis méretű, pl. minipenne) 1 alma 1-2 savanyú uborka olívaolaj balzsamecet vagy borecet egy kis citromlé dióbél és dióolaj, ha van só bors Elkészítés: Az előző...
  5. Tarka tésztasalátaHozzávalók: 25 dkg színes orsótészta 4 evőkanál olivaolaj 25 dkg zöldspárga 15 dkg koktélparadicsom Az öntethez: 15 dkg rokfort sajt 2 evőkanál mustár 3-4 evőkanál borecet só őrölt fehérbors Elkészítés:...