Csirkehúsos torta

…1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 evőkanál zsír 3 cl konyak 2 evőkanál liszt 2-2 dl száraz fehérbor és húsleves 3 tojássárgája Elkészítés: A csirkét feldaraboljuk, kicsontozzuk. A csontot…

Szőlőtorta piros szőlőből

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A töltelékhez 5 dkg őrölt mandula 3 tojás 1 dl tejszín 3 cl konyak 12 dkg cukor 75 dkg piros…

Vendégségbe gyümölcssaláta – képpel

…Elkészítés: A görögdinnyét „kosár formára szabjuk”, majd mindkét dinnye belét és az ananászt apró kockára vágjuk (célszerű kimagozni a görögdinnyét). Az ananászkonzerv levét ráöntjük a gyümölcsökre. Meghintjük az egészet egy…

Bólé vegyes gyümölcsökből

Hozzávalók: 20 dkg meggybefőtt, 20 dkg őszibarackbefőtt, 15 dkg eper, 15 dkg ribizli, 1 dl konyak, 1 dl Maraschino likőr, 7 dl száraz fehérbor, 7 dl száraz pezsgő Elkészítés: A…

Háromszínű csokitorta

…75 g búzaliszt 1 csapott teáskanál Dr. Oetker Sütőpor 2 evőkanál kakaópor (nem cukrozott) 50 g reszelt csokoládé Ezenkívül: 50 g fehércsokoládé 1 teáskanál étolaj Elkészítés: A krémeket előző nap…

Könnyű nyári gyümölcssaláta

Hozzávalók: 1 kisebb sárgadinnye fél görögdinnye 1 ananászkonzerv 1 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál jófajta konyak vagy likőr Elkészítés: A dinnyéket és az ananászt apró kockára vágjuk. Az ananászkonzerv levét…

Jogászkávé

Hozzávalók: 4 adag kifőtt kávé fél dl konyak,1 tojás, Diszitéshez tejszinhab nesskávé Elkészítés: Összeturmixoljuk és tejszinnel diszitjük . A receptet beküldte: gevi1931…

Kumquat likőr

Hozzávalók: 500 g mandarin 500 g barna kandiscukor 2 szegfűszeg 1 fahéjrúd 1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor 1 üveg (0,7 l) konyak vagy égetett szesz Elkészítés: A gyümölcsöt forró vízben…

Zserbógombóc

…vagy helyette konyak, vagy rum 15 dkg darált dió 15 dkg aszalt sárgabarack Elkészítés: A barackokat meglocsoljuk az alkohollal, a vízzel és állni hagyjuk kb. 1 órán át. Késes aprítóval,…

Kolbász csokiból

…gyümölcs 1 evőkanál konyak, vagy rum 25 dkg keksz Elkészítés Összekeverjük a tojást, a vajat vagy sütőmargarint, a cukrot és a kakaóport, majd hozzávegyítjük a nagyon finomra vágott diót. A…