Vendégváró pizzás tekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 tojás 5-10 dkg reszelt sajt 15 dkg szalámi, vagy sonka 1 nagy csomag leveles tészta pizzafűszer Elkészítés Lisztezett deszkán nyújtsuk a…
konyakos szalámi
Szalámi sütemény
…egész tojás Elkészítés A kristálycukrot a vajjal vagy sütőmargarinnal nagy lábasban karamellizáljuk. Félrehúzzuk a tűzről, belekeverjük a kekszet, diót, kakaót, végül a tojásokat. Jól összekeverjük. Vizezett celofánra öntjük, szalámi hosszúságúra…
Brandys pulyka
…4 percig sütjük. Meglocsoljuk a brandyvel és meggyújtjuk. Amikor a láng elaludt, a húst tányérra helyezzük és leöntjük a konyakos pecsenyelével. Burgonyapürét, tormás almapürét és vörösboros aszalt szilvát adunk mellé….
Őszibarackos torta
…meg a mazsola konyakos levével felverjük, és a barackos kenyerekre öntjük. Meleg sütőben megsütjük (akkor jó, ha a tojás teljesen megsült). Végül a lekvárt meglangyosítjuk, és a kész barackos kenyerekre…
Édes tojás
…megforgathatók színes cukorban is. Még szebb, még színesebb lesz az eredmény. Hûtõben, lefóliázva hetekig eltartható. Több rummal, esetleg konyakos meggyel is el lehet készíteni!!!! A receptet Málnási Melinda küldte. Köszönjük!…
Szicíliai tiramisu
…lapot rátesszük, és azt is meglocsoljuk a maradék konyakos kávéval. Tetejére kenjük a maradék krémet, és finoman holland kakaóport szitálunk a tetejére. Két-három órát a hűtőben hagyjuk állni, utána vágjuk…
Csokoládés-túrós kocka
…sütőben, 175 fokon, 30-35 percig sütjük. Kihűlés után tálra borítjuk, a konyakos kávéval meglocsoljuk, és 1 órát állni hagyjuk. A krémtúrót a túróval, a 2 zacskó vaníliás cukorral és az…
Konyakos csirkemell sajttal és dióval sütve
Hozzávalók: csirkemell tej konyak vaj sajt dió só Elkészítés: A csirkemellet kockákra vágom, sózom, 1 órára beáztatatom tej (4 dl) és konyak (1 dl) keverékébe. A folyadék bőven lepje el….
Konyakos eperlekvár
Hozzávalók: kb. 4 db 2,5 dl-es üveghez: 1 kg eper 5 dl (frissen préselt) narancslé 1 kg befőzési cukor 4 cl konyak vagy narancslikőr Elkészítés: Az üvegeket alaposan kimossuk, konyharuhára…
Konyakos-gyümölcsös torta
Hozzávalók: 22,5 dkg liszt csipetnyi só 1/2 teáskanál őrölt fahéj 1/2 teáskanál őrölt szerecsendió 1 evőkanál kakaópor 22,5 dkg vaj 22,5 dkg barnacukor 4 tojás 1 narancs finomra reszelt héja…