Málnás pillecukor
…kevergetve 2-3 perc alatt megmelegítjük. Ekkor levesszük, és megvárjuk, amíg már nem tűzforró, hanem csak kellemesen meleg. Ha a beledugott ujjunkat épp csak „megcsípi”, akkor lesz jó. Most hozzákeverjük a…
korbács rétes
Morgós csúcs(Kata-féle)
…teljesen betöltjük az üreget. Ezután (mivel cukorba mártottuk), könnyedén kiütjük a formából. Így kapjuk a morgós csúcsot, a kívül diós, belül gesztenyés, egyszerűen elkészíthető, fenséges édességet. A receptet beküldte: hpkati…
Grillázs
…cukorba belekeverjük a darált olajosmagot és a narancshéjat. A grillázsmasszát hideg márványasztalra öntjük, lapokat formálunk. A grillázst körülbelül 70 fokon formáljuk, ezen a hőfokon már nem ragad, de még képlékeny….
Édes gomba
…aroma Krémhez 10 dkg margarin 10 dkg porcukor 1 tojássárgája Csokibevonathoz 4 evőkanál olaj 1 tábla étcsokoládé Szárához 1 csomag babapiskóta kevés tej kókuszreszelék Elkészítés A kekszet, a porcukorral, vaníliával,…
Lea süti
Hozzávalók: 4 tojássárgája, 60 dkg liszt, 1 csomag vaníliás cukor, 1 csomag sütőpor, 1 citrom reszelt héja, 3 evőkanál tejföl, 10 dkg cukor, lekvár, durvára darabolt dió. Elkészítés: A hozzávalókat…
Kelt szilvás lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:35-40 perc 10 dkg cukor a tészta tetejére 30 dkg liszt 1/2 csomag élesztő 2 tojás 3 dl tej 1 csomag vaníliás…
Édes gomba
…rum aroma Krémhez 10 dkg Rama margarin 10 dkg porcukor 1 db tojássárgája Csokoládé bevonat 3 evőkanál étolaj 1 tábla étcsokoládé Szárához 1 cs babapiskóta kevés tej kevés kókuszreszelék Elkészítés…
Csokis-foltos keksz
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 t.kanál vaníliaaroma 30 dkg barnacukor 4 tojás 15 dkg Rama 20 dkg csokoládé (a megmaradt mikulásfigura is jó) 1 cs. sütőpor…
Brandy Crusta
Hozzávalók: 30 ml brandy 15 ml Maraschino 30 ml frissen facsart narancslé kevés Angostura Bitters. Elkészítés: A pohár száját dörzsöljük be egy narancsszelettel és mártsuk cukorba! Töltsük az alapanyagokat egy…
Egérke, a krumplis sütemény
…és jól összegyúrjuk.Ha ezzel készen vagyunk,kb kétújjnyi vastagságú rudakat sodrunk belőle,azt késsel 3-4cm-es darabokra vágjuk és forró olajban kisütjük.Még melegen kakaós v. fahéjas porcukorba forgatjuk és tálra tesszük.Egy tartalmasabb leves…