Réteges almás sütemény
Hozzávalók: A tésztához: 10 dkg liszt 10 dkg cukor 10 dkg olvasztott vaj fél csomag sütőpor 1 dl tejföl 2 csomag vaníliás cukor 3 tojás 1 citrom reszelt héja A…
korbács rétes
Halas-paradicsomos tészta olaszosan
…tovább pároljuk, amíg masszaszerű lesz. Közben a halat szétnyomkodjuk egy villával, egy tálba tesszük, egy kis citromlét csepegtetünk rá. Ráteszünk néhány kapribogyót, majd a kifőtt tésztát. A tetejére öntjük a…
Almás pite VII.
Hozzávalók: 25 dkg + kb. 10 dkg liszt 15 dkg kristálycukor 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 18 dkg sütőmargarin fél dl tej 5-6 szem érett alma Elkészítés: A…
Keksz szalámi
…adagot az elkészített masszából. A celofánt feltekerjük, és hengert formázunk. A masszát jól összepréseljük, majd a celofán két végét összecsavarjuk, mintha csak szalámit csinálnánk. Hűvös helyen állni hagyjuk, majd vékony…
Foltos meggyes pite
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:45 perc 4 tojás 16 púpozott ek. liszt 10 ek. cukor 1 cs. sütőpor 2 kis pohár tejföl 2 dl…
Csokoládé kocka
…habosra főzünk, majd hozzáadjuk a darált diót. Ha kihűlt, hozzákeverjük a vajat vagy sütőmargarint, és a rumot, végül a tésztát rátesszük, és a tetejét csokimázzal bevonjuk. Hűtőbe tesszük egy órácskára….
Boros sütemény
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 30 dkg darás liszt 25 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 2 tojássárgája 1/2 kávéskanál szódabikarbóna 1 dl. fehérbor…
Svéd gomba
Hozzávalók: 3 ek. olaj 1 nagy hagyma 1/2 kg gomba (csiperke, akár konzerves) só, bors, babérlevél 1 közepes doboz paradicsompüré pár csepp citrom leve kevés porcukor Elkészítés: Olajon megpirítunk a…
Csokoládés minitorták
…Az olvadt csokit fakanállal beleforgatom a cukros-vajas tojáshabba. A lisztet összevegyítem a sütőporral, és fakanállal óvatosan a csokis masszába keverem. 4 darab hőálló, 2 decis bögrét alaposan kivajazok és kilisztezek….
Tejszínes-tárkonyos kukoricás pulykaragu
Hozzávalók: 60 dkg pulyka- vagy csirkehús 4 dl tejszín 15 dkg konzerv kukorica 1 evőkanál liszt só bors ételízesítő tárkony hagyma (ízlés szerint) Elkészítés: A hagymát az olajon megdinszteljük. Rátesszük…