Raffaello IV.
Hozzávalók: 30 dkg kókuszreszelék (3 zacskó) + 1 zacskó kókuszreszelék 30 dkg cukor 30 dkg sovány tejpor 25 dkg sütőmargarin 2 dl víz 10-15 dkg egész mandula Elkészítés: A vízbe…
korte lekvar egyszeruen
Duna-hullám egyszerűen
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg porcukor 20 dkg sütőmargarin felolvasztva 5 tojás sárgája 5 tojás felvert fehérje 1 csomag vaníliás cukor 1/2 csomag sütőpor 20 dkg liszt 2 evőkanál kakaó…
Gyerekabrak
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:1-2 perc csokoládé – vagy gyümölcsmártás a tálaláshoz 2-3 dl gyümölcsjuice vagy rostos gyümölcslé 1-2 evőkanál méz 25-30 dkg bármilyen maradék töltetlen…
Hagymás puliszka göngyölve sült zöldségekkel
Hozzávalók: 50 dkg kukoricadara fél bögre gríz 2 pohár tejföl 25 dkg trappista sajt 5-6 fej hagyma só sütőmargarin 2 kaliforniai paprika 1 padlizsán 4-5 db nagyobb gomba 2 kicsi…
Túrós galuska
…forró olajba szaggatom. Világos barnára sütöm. Egyszerűen csak porcukorral meghintve, lekvárral esetleg mogyorókrémmel is nagyon finom. Tanácsok: Ne rakjunk bele sok cukrot, mert elfolyósodik és akkor sok lisztet vesz fel….
Káposztás palacsinta curry-s darált hússal, valamint újhagymás túróval töltve
Hozzávalók: 22 dkg liszt, 2 tojás, 4 dl tej, 1 evokanál olaj, 12 dkg (reszelt, pirított, sós, borsos) káposzta, só, pici cukor. Elkészítés: A káposztához olajon cukrot pirítottam, hozzákevertem a…
Répás csirke a la Rieger
Hozzávalók: 6-8 csirkecomb 70-80 dkg sárgarépa 5 dkg mazsola só olaj Elkészítés: A lenyúzott csirkecombokat félbevágjuk. Egy fedeles fazékban, forró olajon kevergetve addig pirítjuk, míg színt kap. A sárgarépát meghámozzuk,…
Morgós csúcs(Kata-féle)
Hozzávalók: – a tésztához: 10 dkg darált háztartási keksz, 20 dkg darált dió, 30 dkg porcukor, 4 dkg keserű kakaópor, 8 dkg margarin, kb, fél dl tej – a forgatáshoz:…
Oroszkrémtorta egyszerűen
Hozzávalók: A piskótához: 6 tojás 12 dkg cukor 24 dkg liszt A krémhez: 1 csomag vaníliás pudingpor 5 dl tej 1 l tejszín 6 dkg porcukor mazsola narancshéj rum Elkészítés:…
Gombakrémleves egyszerűen
Hozzávalók: 1 kg gomba 1 fej vöröshagyma só bors olaj 2 dl tejszín Elkészítés: Megtisztítom a gombákat. 10-15 kb. egyforma fejet félreteszek, a többit összedarabolom. A vöröshagymát felaprítom, majd kis…