Félig mákos
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:25-30 perc 8 dkg cukros mák 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 35 dkg liszt 2 dl tej 17 dkg margarin…
koszorú készítés otthon mindenszentekre
Szicíliai tiramisu
…1 csomag vaníliás cukor 3,5 dl erős kávé 2-3 evőkanál konyak 2 dl tejszín 2-3 evőkanál holland kakaópor Elkészítés: A piskótát a szokásos módon egy kb. 30×25 cm-es, papírral bélelt…
Margó gyümölcslevese
…puding -1 pohár tejföl -pici tej Elkészítés: A gyümölcsöket kis kockákra vágom, felteszem vízben főni. Teszek bele cukrot, illetve fahéjat. Ha megpuhultak a gyümölcsök, 1 csomag málna vagy eper pudingot…
Parajos farfalle mozzarellával
Hozzávalók: 50 dkg farfalle (masnitészta) 50 dkg paraj 25 dkg mozzarella 10 dkg vaj 2-3 gerezd fokhagyma 1 dl tejszín 1 dl tej só bors olívaolaj Elkészítés: A tésztát kifőzzük…
Álomfagyi vaníliából
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 4 tojás 10 dkg cukor 1 liter tej 2 evőkanál vaníliás porcukor Elkészítés Fagylaltoznánk? A legegyszerűbb, ha elkészítjük otthon. Madártej…
Bundás kenyér gazdagon
Hozzávalók: két szelet kenyerenként 1 tojás, tetszés szerinti mennyiségű kenyér, ételízesítő, tejföl, reszelt sajt, sonka,vagy füstölt hús, paprika, paradicsom, saláta, a sütéshez olaj. Elkészítés: A szokott módon megsütjük a bundáskenyereket….
Diplomata szelet
…tojás, tejföl, 4-5 szelet trappista sajt. Elkészítés: A hússzeleteket lisztbe forgatom és hirtelen kisütöm. Kirakok vele egy jénai vagy egyéb kikent tepsit. Közben a fent leírt hozzávalókat petrezselymes zsiradékon (én…
Részeges pogácsa
…kevés tej, cukor az élesztő futtatásához. Elkészítés: 1.2 kg. lisztet a sütőporral, sóval összekeverjük, belemorzsoljuk a margarint, 10 dkg. zsírt, és a tepertőt.Ezt jól összedolgozzuk, majd hozzátesszük a burgonyát, összekeverjük…
Olajos kifli II.
Hozzávalók: 5 dkg élesztő 1 evőkanál cukor 2 csapott evőkanál só 2 dl langyos olaj 5 dl langyos tej 1 kg liszt 1 tojás a kiflik megkenéséhez Elkészítés: Az élesztőt…
Fonott kalács
…fél kg finomliszt Elkészítés Ha van otthon kenyérsütőgép akkor a hozzávalókat beleteszem, és dagasztásra állítom. Ha nincs, akkor a következő a feladat: a tejet meglangyosítom, rakok bele egy kiskanál cukrot…