Narancsos kalács

…vert tojásfehérjét. Őzgerinc- vagy koszorúformába öntjük, 180 fokos előmelegített sütőben kb. 30-40 percig sütjük, tűpróbával ellenőrizzük, hogy kész-e. Rácson hagyjuk kihűlni. A cukormázhoz a porcukro elkeverjük narancslével, bevonjuk a kalácsot,…

Mogyorós koszorú

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva porcukor a sütemény megszórásához zsemlemorzsa vagy mogyoróreszelék a formához 35 dkg Rama 15+20 dkg cukor 8 tojás 1 teásk. fahéj…

Tojásos lecsó burgonyával

koszorú alakban az edény szélére húzzuk, és a közepén maradt üres helyre ütjük a tojásokat. Az egészet megsózzuk, és lefedve néhány percig még kis lángon hagyjuk, de csak addig, míg…

Mákvirág

koszorúba hajtjuk, és kb. 2-3 ujjnyi vastagon bevagdossuk a szeleteket, de arra ügyeljünk, hogy NE vágjuk át. Ezután kissé kifordítjuk a szeleteket, hogy a csigák jól láthatóvá váljanak. Tojássárgájával lekenjük,…

Habszelet, vagy fehér püspökkenyér

…a héjastól megdarált mandulát, végül apránként a lisztet. Kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, kilisztezünk egy őzgerinc, vagy koszorú alakú tortaformát, belesimítjuk a masszát, az alját az asztallaphoz ütögetjük, hogy mindenütt jól kitöltse….

Leveles csokoládétorta

…a tejet, a cukrot, lisztet, reszelt csokit és a tojássárgát gőzön sűrű krémmé főzzük. Csokoládéöntettel bevonjuk. Tetejére a krémből koszorúkat nyomunk, oldalát villával hullámosra mintázzuk. Olcsó sütemény. gyermekkel is készíthető…

Zabpelyhes szilváslepény

…majd a süteményt mérsékelten meleg sütőben kb 45 percig sütjük, amíg villával megszurkálva késznek nem találjuk. Megjegyzés: Ropogós nagyszemű cseresznyével is jó. A receptet Dr. Koszorúné Cséry Ágnes küldte. Köszönjük!…

Tejbedara datolyamártással

…a vaníliás cukrot, a mandulaeszenciát és a datolyát a keverőgépben. Borítsuk lapos tálra a tejbedarát úgy, hogy koszorút alkosson. Öntsük le a datolyamártással. Szórjuk be mandulával. A receptet beküldte: Polli…

Vendégváró, koszorú(savarin)formában

Hozzávalók: 6 db főtt tojás — kockára 15 dkg zala felvágott–laskára 1-2 fej lila hagyma- -kockára 2 db ecetes uborka– kockára 3 ek majonéz 2 ek tejföl 1 dl vízben,…

Almás torta II.

…tortaformát. Nekem nem kapcsos formám van, így az aljára teszem le koszorú alakban az almát, és erre simítom a tésztát. Aki kapcsos formában készíti, az alulra simítsa a tésztát, felülre…