Leveles csokoládétorta

Hozzávalók

  • elkészítés:60 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • 25 dkg liszt
    12 dkg cukor
    10 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin
    2 db tojássárgája
    12 dkg reszelt csoki
    1-2 ek. tejföl

  • Krémhez

    2,5 dl tej
    12 dkg cukor
    2 kk. liszt
    2 db tojássárgája
    12 dkg reszelt csoki

Elkészítés

A liszttel elmorzsoljuk a vajat vagy sütőmargarint, a cukrot, a reszelt csokit. Összegyúrjuk a tojássárgával, ha száraz 1-2 kanál tejfölt teszünk hozzá. Kinyújtjuk és 4 lapot sütünk belőle. Megtöltjük a következő krémmel: a tejet, a cukrot, lisztet, reszelt csokit és a tojássárgát gőzön sűrű krémmé főzzük. Csokoládéöntettel bevonjuk. Tetejére a krémből koszorúkat nyomunk, oldalát villával hullámosra mintázzuk. Olcsó sütemény.

gyermekkel is készíthető