Káposztás tönkölypogácsa
Hozzávalók: 1 kg tönkölyliszt 5 dkg élesztő 1 nagy pohár tejföl 1/2 dl tejszín 1 dl tej cukor só bors 1 kg káposzta Elkészítés: Az 1 kg nyers fejéskáposztát lereszeljük,…
kotes kaposztas palacsinta
Káposztás tócsi
Hozzávalók: 6 közepes krumpli fél kisebb fej káposzta 2 tojás liszt só bors fokhagymakrém Elkészítés: A káposztát és a krumplit lereszelem. A káposztát besózom, fél órát állni hagyom, majd kinyomkodom….
Káposztás tésztával töltött dagadó
…belekeverjük a tojást is. Felszúrjuk a dagadót, de vigyázva, nehogy kiszúrjuk. A káposztástésztát beletöltjük a húsba, a nyílást összetűzzük. Tepsibe szeleteljük a tisztított hagymát, fokhagymát, paradicsomot. Melléhelyezzük a sóval, borssal,…
Káposztás-sütőtökös rétes
Hozzávalók: 1 fej lilakáposzta 1 kanadai tök 2 fej vöröshagyma 10 dkg tökmag 15 dkg trappista sajt 15 dkg zsemlemorzsa 2 csomag réteslap 2 dl olaj 1 db tojás só…
Ínyenc káposztás muffin
Hozzávalók: a 12 darabos muffintepsihez: 1 nagy fej kelkáposzta 25 dkg teljes kiőrlésű liszt 2 tojás 8 dkg sütőmargarin 2 dl sovány tej só bors őrölt kömény 2 kávéskanál sütőpor…
Káposztás táska
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:nincs megadva 50 dkg liszt 25 dkg Rama margarin 1 dl tejföl 1 tojás 2,5 dkg élesztő (1 kockacukorral, 1 dl tejben…
Káposztás rétes
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:szép aranybarnára sütjük 1 fej káposzta 2 fej hagyma 2 evőkanál kristálycukor 2 eőkanál barnacukor só, bors olaj 2 csomag…
Káposztás, répás muffinok
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csomag sütőpor 20 dkg liszt 1 dl olaj őrölt bors só 1 tk őrölt köménymag 2 tk cukor 30 dkg sárgarépa…
Káposztás rántotta
Hozzávalók: szalonna káposzta tojás zöldpaprika só bors kömény Elkészítés: Szalonnát serpenyõben kiolvasztok, ennek zsírjában káposztanyesedéket fonnyasztok, ízesítem zöldpaprika karikákkal (erõs). Majd fûszerezem ízlés szerint (só, bors, kömény, stb.) A szalonna…
Káposztás pogi
Hozzávalók elkészítés:60 – 120 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc A tésztához 5 dkg élesztő 1 mokkáskanál cukor 5 dl tej 1 kg liszt 1 csapott evőkanál só…