Mákos kalács
…Körülbelül 1 dl cukrozott tejben egy kevés liszttel felfuttatom az élesztÅ‘t. Addig a lisztet átszitálom, és a margarinnal szépen elmorzsolom, majd hozzáadom a kovászt (a felfuttatott élesztÅ‘t), a sót, a…
kovászos kenyér kenyérsütőgépben
Germknödel – Dampfnudel – GÅ‘zgombóc
…tej 2 dkg cukor 1 tojás fél citrom héja 15 dkg szilvalekvár a töltelékhez vaj mák porcukor Elkészítés: Készítsünk kovászt az élesztÅ‘bÅ‘l, 2 evÅ‘kanál lisztbÅ‘l és az 1/8 liter tejbÅ‘l…
Téli gyümölcssaláta
…cikkekre vágjuk, a banánt felkarikázzuk. A gyümölcsöket a joghurtba lazán beleforgatjuk. Pár órán át hûtõben összeérleljük. Megjegyzés: Nagyon finom, egészséges, és nem hízlal. A receptet Kovácsné Bakos Brigitta küldte. Köszönjük!…
Rakott krumpli sajttal gazdagÃtva
…valók. A tetejét megszórom kevés zsemlemorzsával. Mehet a 200 fokos sütÅ‘be, addig sütöm, míg a tetején a prézli megpirul. Frissen tálalom, aki kéri, tejföllel még meglocsolja, kovászos uborkát adok mellé….
Lekváros bukta
…sűrű szilvalekvár 5 dkg porcukor 1 db citrom Elkészítés Az élesztÅ‘t kevés kristálycukorral tejben felfuttatjuk. A lisztet összekeverjük a kovásszal, valamint a tojások sárgájával, az olvasztott vajjal vagy sütÅ‘margarinnal, 5…
Bögrés meggyes II.
…tűpróbáig sütöd. Megjegyzés: Én mindig dupla adagból szoktam csinálni, mert a dupla adagból lesz egy nagy gáztepsi! És nagyon hamar el is fogy! A receptet Kovács Tamásné Viki küldte. Köszönjük!…
Lekváros bukta
…só 1 citrom reszelt héja Elkészítés Kevés langyos tejben futtasd fel az élesztÅ‘t. Azután a kovásszal, a tojássárgákkal, a porcukorral, a fele olvasztott vajjal vagy sütÅ‘margarinnal, a sóval, a citromhéjjal…
Pincepörkölt
…elemeket – merjuk ki, ezekre mindig van jeletkezÅ‘, és így az étel könnyen merhetÅ‘, színhús sűrű szaftban. Tálalható éhes emberekenk friss kenyérrel és kovászos uborkával, úriasabb társaságnak fÅ‘tt burgonyával vagy…
Füstölt kolbász szegedi paprikás burgonyával
…tál aljára tesszük a tarhonyás burgonya paprikást, a füstölt kolbászt egyenlÅ‘ arányban elosztjuk rajta és forrón tálaljuk. Külön adunk hozzá kovászos uborkát vagy fejes salátát. A receptet beküldte: moncsicsi83 Hasonló…
Krumplipogácsa
…reszelt sajtot, a kovászt, az áttört burgonyát, és a maradék tejjel tésztát gyúrunk. Letakarjuk, és egy éjszakán át a frizsiderben pihentetjük. Másnap kinyújtjuk a tésztát kétujjnyi vastagságúra, átkenjük tojással, a…