Bolgársaláta

Hozzávalók: 8 szemályre: 2 db nyers uborka /kb.40 dkg/, 4 db húsos zöldpaprika, 4 db kemény paradicsom, 1 közepes fej vöröshagyma, 10 dkg gomolya sajt, só, bors, 2 evőkanál citromlé,…

Fogyóqrás körmös pacal a sok petrának!

…eszi :) Ezek ismételten nem mi vagyunk! Mi a mai menünket szabadon megválasztjuk az alábbi lehetőségek közül: 1 gyönyörű pirospozsgás alma vagy sonkával-sajttal töltött sertéskaraj rizi-bizi, csemege uborka és tartármártás…

Party-falat

Hozzávalók: francia kenyér (bagett) 1db sajtkrém 30dkg sonka 25dkg TV paprika 1db csemege uborka 3db oliva vagy kapri bogyó 15dkg petrezselyem 1csomag pirosarany, só, bors ízlés szerint Elkészítés: Először is,…

Joghurtos uborka

Hozzávalók: 1 nagy kígyóuborka 1 pohár kefír vagy joghurt 1 gerezd fokhagyma só szárított mentalevél Elkészítés: Elksézítése: Reszeljük le az uborkát, kicsit sózzuk meg, majd tegyük félre. A joghurtba (kefírbe)…

Energiasaláta

Hozzávalók: 3 csészényi megmosott, megszárított, széttépkedett salátalevél 1 kicsi uborka felszeletelve 1 közepes paradicsom kockákra vagy szeletekre vágva 1 kicsi sárgarépa megtisztítva, szeletekre vágva ízlés szerint további zöldségek apróra vágva…

Pontyragu puliszkagombóccal

…10 dkg piros húsú paprika # 5 dkg gomba # 5 dkg savanyú uborka # 1 teáskanál tárkony # 2 dl tejföl # A puliszkagombóchoz: # 2 dl tej #…

Csípős-savanyú leves

Hozzávalók: 4 tojás 4-5 konzerv savanyú uborka 20 dkg sonka 2 erőleves kocka Erős Pista, erős paprika só bors Elkészítés: A leveskockákból erőlevest készítűnk, az uborkát, sonkát metéltre vágjuk. A…

Virslis Kukoricasaláta

Hozzávalók: 30 dkg mirelit kukorica 1 fej hagyma 1 zöld színû paprika 2 paradicsom 2 fürtös uborka 2 pár virsli 15 dkg Gouda sajt 2 e.kanál almaecet 4 e.kanál olaj…

Provance-i pulykamell csőben sült karfiollal egybesütve.

…és kb. 40 percig sütjük, amig a teteje világos barnára nem sül. Köretnek petrezselymes burgonyát adtam és uborka salátával kínáltam. Tanácsok: Jóétvágyat! Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: négyLM…

Lazacos előétel

Hozzávalók: Füstölt lazac szeletek 2 kemény tojás fekete kaviár kígyó uborka majonéz kapri bogyó Elkészítés: A tojásokat megfőzzük , lehűtjük , meghámozzuk , hosszában félbe vágjuk . Egy tányérra helyezzük…