…rá az ecetet, a cukrot, és sózzuk meg. Időnként meg-megkevergetve lassú tűzön főzzük, amíg a színe és az állaga is megváltozik, és krémszerű pürét kapunk. Pirítóssal és juhtúróval kínáljuk, mivel…

…Műanyag edényekbe rakom. Dermedés után hűtőben tárolva sokáig fogyasztható. Piritósra kenve az igazi… Megjegyzés: Én egy csipet chilit is rakok bele, a családom csípősen szereti. A receptet Wildflower67 küldte. Köszönjük!…

…felaprítom, olajon megpirítom. Amikor kissé kihűlt, összeturmixolom a hagymát a zöldfűszerekkel. Összekeverem a karfiolt a zöld krémmel, ízlés szerint sózom. Pirítósra kenve paradicsommal-paprikával-lilahagymával kínálom. Megjegyzés: A karfiolt nyáron, amikor olcsó,…

…alatt a leve kicsepeg belőle, és csak a finom, lágy, krémszerűen sűrű joghurt marad. Ezt a krémet ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. A metélőhagymát vagy az újhagymát zöldjével együtt nagyon apróra…

…percig pirítjuk. A zsírt felolvasztjuk, ráöntjük a májra, és megfelelő edényben hagyjuk megkeményedni. Kenyérre, pirítósra kenve tálaljuk. Megbolondíthatjuk lilahagymával vagy apróra vágott snidlinggel is. Megjegyzés: A receptet Edina küldte. Köszönjük!…

Hozzávalók: 10 dkg trappista sajt 10 dkg füstölt sajt 5 dkg márványsajt 10 dkg puha sajt (Anikó, Hóvirág) 1 doboz natúr krémsajt 1 pohár tejszín 2 evőkanál tejföl 1-1 kiskanál…

Hozzávalók: toast kenyér tojás sajtkrém sajt só Elkészítés: A kenyérszeletekből pirítóst készítek, a tojásból tükörtojást. A pirítósokat megkenem a sajtkrémmel. Amikor a tojás majdnem kész, megsózom, és ráhelyezek egy szelet…