Kókuszos répakuglóf
…előmelegített sütőben 140-150 fokon süssük legalább 40 percig. Mielőtt kivennénk, végezzünk sütéspróbát, szúrjunk a tésztába egy hurkapálcát, és ha nem ragad rá a massza, biztosak lehetünk, hogy átsült a süteményünk….
kremek tesztaba
Feketeerdei meggyes kuglóf
…A felvert tojásfehérjét kétfelé véve beleforgatjuk a tésztákba. A végén a sárga tésztába a liszttel megszórt meggyet keverjük. Kanállal váltakozva a kétféle tésztát a formába tesszük. 180 fokon 60 percig…
Árvácska
…barna tésztába, és újra feltekerem, hogy együtt hűljenek ki. Közben elkészítem a krémet. A tejben sűrűre főzöm a pudingport. Amíg hűl, a vajat vagy sütőmargarint a porcukorral, vaníliával habosra keverem,…
Nagymama Beiglije
…megkelesztünk, a tésztába gyúrjuk egy csipet sóval, egy evőkanál rummal. Négy egyenlő gombócot formázunk belőle, és letakarva, meleg helyen pihentetjük 10 percig. Töltelék: ezalatt fél kiló(lehet kevesebből is) porcukorból, fél…
Finom müzlikenyér
…eleve kicsit több az aszalt gyümölcs, akkor készíthetjük édesen is: adjunk a tésztába több (1-2 ek.) mézet:) 3. Kenyérsütő gépben, teljes kiőrlésű programon is elkészíthető! De mivel nehéz tészta, először…
Diós keksz
…milliméteres kockára vágjuk, és egy-két mozdulattal a tésztába keverjük. Dió nagyságú gömböket formálunk belőle, ezekből 5×4-et kikent-lisztezett tepsibe rakosgatunk. Előmelegített sütőben, a közepesnél erősebb lánggal (200 fokon) kb. 10 percig…
Feketeerdei meggyes kuglóf
…belekeverjük. A felvert tojásfehérjét kétfelé véve beleforgatjuk a tésztákba. A végén a sárga tésztába a liszttel megszórt meggyet keverjük. Kanállal váltakozva a kétféle tésztát a formába tesszük. 180 fokon 60…
Árvácska
…a barna tésztát pedig gáztepsiben. Ha kisült a barna lap, konyharuhára borítjuk, és feltekerjük mint a piskótatekercset. A színes rudakat összefordítjuk, beletesszük a szétnyitott barna tésztába, és újra feltekerjük, hogy…
Fahéjas -almás muffin
…almát, és a levet is ide keverem, végül az étolajat is. A nedves és a száraz részt összekeverem. Végül a kinyomkodott almareszeléket keverem bele a tésztába. Az így kapott masszát…
Lusta háziasszony
…fokozatosan hozzáadjuk az olajat, tejet, mákot, lisztet, sütőport. Zsírozott, lisztezett tepsiben, előmelegített sütőben sütjük. Még melegen megkenjük lekvárral és leöntjük csokival, vagy meghintjük reszelt csokival. Megjegyzés: A tésztába lehet gyümölcsöt…