Habszelet II.
…ebbe öntjük a tészta masszát. Lassú tűzön sütjük. Akkor jó, ha a teteje megreped. Kifordítjuk a formából és ha kihűlt, csokoládémázzal vonjuk be, de beszórhatjuk porcukorral is. A tésztába keverhetünk…
kremek tesztaba
Amerikai palacsinta
…beledolgozzuk a tojásokat. Majd a többi hozzávalóval is összedolgozzuk. Palacsintasütőben megsütjük. Akkor kell megfordítani, amikor már buborékos a teteje. Nálunk áfonyaszósszal sláger. A tésztába rakhatunk gyümölcsöket is. gyermekkel is készíthető…
Habzsol-torta
…elkeverjük, a sütőporral elkevert lisztet beleszitáljuk, a tojásfehérjét egy csipet sóval keményre felverjük, és 1/3-onként óvatosan beleforgatjuk a tésztába. Vajjal kikent vagy sütőpapírral kibélelt tortaformába öntjük, és előmelegített sütőben megsütjük….
Tojáslikőr torta
…a mandulával és a sütőporral jól kikeverjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük és óvatosan a tésztába forgatjuk. Egy 26 centi átmérőjű tortaformát margarinnal kikenünk, a tésztát belesimítjuk, majd előmelegített sütőben…
Lekváros bukta kenyérsütőben
…25-30 percet, majd feltekerem a hőmérsékletet 180 fokra, és készre sütöm kb. 25-30 perc alatt. A tetejét porcukorral megszórom. Megjegyzés: Szinte minden édes tésztába teszek reszelt citromhéjat, mert nagyon finom….
Dalmát ropogós
…sütéshez Elkészítés: A fenti hozzávalókból lágy kelt tésztát készítünk, a tésztába belekeverjük a mazsolát. Evőkanállal nem túl forró olajba halmokat szaggatunk, és mindkét oldalukon kisütjük. Porcukorral meghintve tálaljuk. Megjegyzés: A…
Tepsis csusza
…vágjuk a császárszalonnát, majd kisütjük. 3. A leszűrt tésztába forgatjuk a szalonnát és a zsírját is, majd a villával áttört tehéntúrót is hozzákeverjük. 4. Ízlés szerint kissé megsózzuk, leöntjük a…
Szilvás-diós pite
…tepsibe simítjuk. A töltött szilvát rárakjuk, sőt egy kicsit a tésztába is nyomkodjuk. Előmelegített sütőben, közepes lángon, (180 fokon), kb. 40 perc alatt megsütjük. Ha kihűlt, úgy vágjuk fel, hogy…
Holland almatorta
…sóval. Beleöntjük a lisztet és a sütőport, hozzákeverjük a felvert tojásfehérjét. Igen sűrű tészta lesz. 4 db almát meghámozunk és kimagozunk, majd apró kockára vágunk, és ezt is a tésztába…
Almás piskótaszelet
…maradék tésztába belekeverjük a kakaóport, és ezt is a tetejére öntjük, és nagyjából széthúzzuk rajta. Betesszük a sütőbe, és készre sütjük. Kivesszük a sütőből, kiborítjuk egy tálcára, és lehúzzuk róla…