…apróra vágott lilahagymát olajon megpirítjuk, rádobjuk a vékony csíkokra vágott sonkát, és együtt pirítjuk. Megszórjuk liszttel, átforgatjuk, majd hozzáadjuk a tejfölt és annyi tejet, hogy krémes állagú ragut kapjunk. Fűszerezzük…
Hozzávalók: 1 1/2 kg alma,20 dkg liszt,18 dkg p.cukor,8 tojás,8 ek.víz,1 ek.kakaópor,fél zacskó sütőpor. a krémhez:fél liter tej,25 dkg margarin,18 dkg p.cukor,2 zacskó vaníliás pudingpor,1 tábla tortabevonó,csipetnyi só. Elkészítés: Közepes…
…és csipetnyi sóval, amíg krémes massza nem lesz belőle. Válasszuk szét a tojások fehérjét és sárgáját. Adjuk a banános masszához a sárgáját, majd a tejszínhabot meg az olajat is. A…
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:– A tésztához 1 db tojás 20 dkg liszt 2 dkg margarin 1,5 dl tej 2 ek. méz 20 dkg porcukor fél…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:40 perc 1 tasak vaníliás cukor 1 tojás 5 dl tej 10 dkg kakaó 22 dkg margarin 27 dkg liszt 35 dkg…
Hozzávalók: 1 kis szelet vaj 1 teáskanálnyi barnacukor fahéj szerecsendió vaniliaeszencia 30 ml sötét rum forró víz Elkészítés: Keverjük össze a vajat, a barnacukrot,a fahéjat a szerecsendiót,és a vaniliaeszenciát,amig krémes…
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15-20 perc Tészta 6 tojás 6 evőkanál cukor 6 evőkanál liszt 1 kiskanál sütőpor Krém 6 dl tej 2 cs. vaníliás pudingpor…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 1/2 kg liszt 1 csomag sütőpor 4 evőkanál cukor 4 evőkanál langyos méz 6 dkg margarin 1 tojás kevés hideg víz…
…adunk hozzá. Krémes állagú, tejfölszerű masszát kell kapnunk. A besamelt a zöldségekre öntjük, jól elkeverjük, és készre főzzük néhány perc alatt. Ételízesítővel ízesítjük, és megszórjuk a maradék apróra vágott petrezselyemmel….
…megmosott lecsöpögtetett sóskát. Ha nagyok a levelek, akkor levágom a szárát. Kicsit megsózom (mokkáskanálnyi) és megcukrozom, kb. 2-3 evőkanállal, ízlés szerint. Addig dinsztelem míg szép krémes állaga nem lesz. A…