Csopaki almáslepény
…rátesszük, ezt megszórjuk a maradék cukorral és fahéjjal. Kinyújtjuk a tészta másik felét és ráterítjük. Villával megszurkáljuk a tésztát és előmelegített sütőben a legnagyobb fokozaton pirosra sütjük. gyermekkel is készíthető…
kremes teszta kremje
Legegyszerűbb almás pite
…tésztát kapjunk, majd dagasszuk nagyon óvatosan. Enyhén lisztezett felületen nyújtsuk a tésztát 35 cm átmérőjűre.Tegyük egy nagy tepsibe, kenjük meg a tészta közepét a sárgabarackdzsemmel. Egy tálban keverjük el az…
Mézes figurák, tál, templom.
…nem deformálódnak. Sütés előtt tojás sárgájával átkenjük. Mézes tál A tálhoz a tésztát kinyújtjuk, k.b. 2-3 mm- re,egy mélyebb fémtálat megvajazunk,lisztezünk,körbevágjuk,ráillesztjük a tálra.Tepsire helyezzük. Az oldalára tojás sárgájával, tészta díszeket,…
Éva túrós csuszája
Hozzávalók: 1/2 kg fodros kocka tészta, 0,5 kg túró, 2 pohár tejföl, 15 dkg szalonna, 3 db tojás, só, olaj. Elkészítés: A tésztát sós vízben megfőzzük. Míg a tészta fő,…
Epres hajók
…gyorsan kemény, omlós tésztává gyúrjuk. Cipót formázunk belőle, fóliába csomagoljuk és 60 percre a hűtőbe tesszük. A formákat kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk. A sütőt 200°-ra előmelegítjük. A tészta felét kevés liszten…
Fincsi húsos pite.
…jénai edényt, vagy tepsit a tészta felével úgy, hogy az oldalát is fedje a tészta. Ezután belekanalazzuk a husit és megszórjuk az apróra vágott répával és perezselyemmel. Az egészet lefedjük…
Francia croissant
…lapos négyzetet. A megkelt tésztát húzzuk lisztezett dezkára, nyújtsunk belőle kétszer akkora téglalapot, mint amekkorára a vajat nyújtottuk. A vajat a tészta egyik felére tesszük, a másik felével beborítjuk, és…
Viki szelet
…Elkészítés A tészta hozzávalóiból könnyű tésztát gyúrunk. Hosszúkás formában megsütjük, majd 2 lapra vágjuk. A krémhez a pudingot a tejben megfőzzük. A vajat vagy sütőmargarin a porcukorral habosra keverjük, majd…
Barackos tejszínes kocka
…felszeletelem, és oldott tortazselébe mártott, felezett sárgabarackokkal, (lehet befőtt is) díszítem. Tészta: a tészta hozzávalóiból hagyományos kakaós piskótát készítek. Hasonló kategóriák berliner kocka tejszínes gombás szelet barackos pudingos levelestésztás süti…
Mákos narancsos pite
…Elkészítés A tészta hozzávalóit gyors mozdulatokkal összedolgozzuk addig amíg nem lesz sima a tészta, majd szétválasztjuk 1/3, 2/3 részre, és a hűtőbe tesszük legalább 2 órára. A sütőtálat kivajazzuk vagy…