Almás krémes

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:200 ℃
  • sütési idő:tűpróbáig
  • Alufólia a tepsi béleléséhez

  • Krém

    18 dkg porcukor
    25 dkg margarin
    2 cs. vaníliás pudingpor
    1/2 l tej

  • Tészta

    2 evőkanál kakaópor
    1 sütőpor
    20 dkg liszt
    3 evőkanál víz
    18 dkg porcukor
    1 kg alma
    8 db tojás

Elkészítés

Az almát meghámozom, cikkekre vágom. A tepsi alját kibélelem az alufóliával, rászórom az almaszeleteket. Elkészítem a piskótát, de a kakaót még nem teszem bele, a felét az almára öntöm, a másik felébe belekeverem a kakaót és a piskótára öntöm. Előmelegített sütőben 200 fokon tűpróbáig sütöm. Elkészítem a krémet: előbb a pudingot főzöm meg, amíg hűl kikeverem a margarint a porcukorral és a még langyos pudinghoz keverem. A tésztát hagyom kihűlni, majd kifordítom a tepsiből és lehúzom róla a fóliát. Rákenem a krémet. A tetejét csokoládéreszelékkel, vagy tortadarával díszítem.

gyermekkel is készíthető