Csokis pisztáciatorta

Hozzávalók: 10 dkg vaj 5 dkg porcukor 2 darab tojás 5 dkg kristálycukor 10 dkg liszt 10 dkg pisztácia (hámozott, nem sózott!) 1 dl tej 8 dkg kristálycukor 1 darab…

Mézes gyömbéres falatok

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg vaj vagy sütőmargarin 50 dkg kristálycukor 5 evőkanál méz 2,3 dl víz 1 csapott evőkanál gyömbérpor 2 csapott evőkanál őrölt fahéj…

Habcsók

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– dióbél citromlé kristálycukor tojás Elkészítés Minden tojásfehérjéhez 7dkg kristálycukor kell, a tojásfehérjét nagyon kemény habbá verjük, és folytonosan verve apránként beleszórjuk a…

Mignon

Hozzávalók elkészítés:75 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 3,5 dkg kakaópor 5 dkg mogyoró 9 dkg finomliszt 17 dkg kristálycukor 5 db tojás Krém 2 dl…

Szilvás pite

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:35 perc A lekenéshez 1 tojás Töltelék 1,5 kg kimagozott szilva zsemlemorzsa 4 e.kanál cukor őrölt fahéj kristálycukor 2,5 dl tejföl 3…

Feketeerdő Torta bolondosan

…evőkanál kristálycukor 1x pár csepp citromlé 2 evőkanál kakaópor 10 evőkanál liszt 0,5 tasak sütőpor 10 db tojás 10 evőkanál kristálycukor 1x pár csepp citromlé 2 evőkanál kakaópor 10 evőkanál…

Pávaszem

Hozzávalók elkészítés:75 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 2 kávéskanál kristálycukor 1 csipet só 1 dl tej 1,5 dkg élesztő 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 30 dkg liszt…

Vezér pite

Hozzávalók: 2 x 6 db tojásfehérje 2 x 18 dkg kristálycukor 2 x 18 dkg darált dió 2 x 1 evőkanál zsemlemorzsa A krémhez: 12 db tojássárgája 1 dl tej…

Kapros-túrós kalács

Hozzávalók: 60 dkg liszt 1 csipet só 1 tasak szárított élesztő 3 evőkanál kristálycukor 2 tojássárgája langyos tej 3 dkg vaj 1 tojás a tészta kenéséhez A töltelékhez: 30 dkg…

Eperöntetes túrós palacsinta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Túrótöltelék 10 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom 2 dl tejföl 0,4 kg túró Palacsintatészta 1 ek. kristálycukor 2 tojás…