Varászlói szaftos fasírt

…Pörköltalapot készítünk, melybe beletesszük a fasírtgolyókat. Annyi vizet öntünk rá, hogy éppen ellepje. Lassú tűzön főzzük. Kifőtt tésztával vagy krokettel tálaljuk. Megjegyzés: Fotó: AS A receptet Nagy Tiborné küldte. Köszönjük!…

Burgonya krokett

…verjünk fel 1 nagy tojást, és a rudacskákat forgassuk előbb tojásba, utána zsemlemorzsába, majd bő forró olajban, teljes lángon süssük ropogós pirosra. A receptet beküldte: cirmesitompika Hasonló kategóriák burgonya krokett…

Barna sörrel párolt korianderes csirkemell

…Ezután eegyet forralunk rajta, és máris tálalhatjuk. Krumplipüré vagy krokett illik hozzá. Megjegyzés: A sör, a baracklekvár és a koriander együttes ízharmóniája valóban különleges, kicsit távol-keleti ízvilágot kölcsönöz ennek a…

Gesztenyés krokett

…3. Tálaláskor: töltött pulykamellel, hallal, vegetáriánusoknak önmagában vagy salátával kínáljuk. Megjegyzés: Fotó: Komáromi Zoltán Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg. Hasonló kategóriák krokett recept krumplipüréből krokett recept krumplipürébÅl…

Rakott hús tojással

…pritamin paprikát és betolod a sütőbe.220C-on addig sütöd míg a husi át nem sül és a paprika egy kicsit barnul. krumplipürével vagy kroketl isteni Jó étvágyat!!!! A receptet beküldte: Tobzocska…

Narancsos kacsa egyszerűen

…szószt, és pár percig még sütjük. Párolt rizs vagy krokett illik hozzá. Megjegyzés: A receptet Csilien küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kacsa pácolása sütés előtt kacsa sütes pecsenye kacsa sütése kácsá…

Curry-s csirke

…visszatesszük a tűzre, visszatesszük bele a húst, és még jól összeforraljuk. Spagettivel, makarónival, nokedlivel vagy esetleg krokettel tálaljuk. Megjegyzés: Egész feketeborsot is tehetünk bele a főzés során. A turmixgép nem…

Omlós túrókifli

…adjuk a tojássárgákat, lisztet, zsemlemorzsát. Sózzuk és összedolgozzuk, majd lazítjuk a felvert tojásfehérjével. Vizes kézzel ujjnyi vastag, 5-6 centis kroketteket formázunk, zsemlemorzsába forgatjuk és forró olajban pirosra sütjük. A mártáshoz…

Töltött pulykamell egészben sütve

…felszeleteljük, a szaftjával meglocsoljuk. Köretnek: gesztenyés krokettet és ízlés szerinti párolt zöldséget kínálhatunk hozzá. Megjegyzés: Fotó: Komáromi Zoltán Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg. Hasonló kategóriák marhasült egészben…

Currys csirke pennével

…megtenni. Közben kifőzöm a pennét, és külön tálalom. Megjegyzés: Krokettel is finom. Általában ételkeményítő porral szoktam sűríteni: egyrészt egészségesebb, másrészt nem csomósodik. A Mondamin nevű port használom, ami nemcsak ehhez,…