Tepertős pogácsa
…1 teáskanál só pici Å‘rölt feketebors 1 nagyobb krumpli Elkészítés A tepertÅ‘t pörc nélkül ledaráljuk. A krumplit megfÅ‘zzük só nélküli vízben és megtörjük. A tejbe felfuttatjuk az élesztÅ‘t. A lisztet…
krumpli kroketthez mi illik
Mediterrán rakott krumpli
…fűszer fokhagyma petrezselyem paradicsomlé vagy paradicsompüré morzsolt majoranna Elkészítés: A burgonyát és a hagymát megpucolom, a padlizsánt, a cukkinit, a paradicsomot és a paprikát megmosom (héját rajta hagyom). A krumplit…
Brassói aprópecsenye – egyszerűen
Hozzávalók: 2 kg krumpli 50 dkg sertéscomb 2 db erÅ‘- vagy csirkeleves kocka 4-5 kávéskanál majoranna ételízesítÅ‘ bors kávéskanál pirospaprika Elkészítés: A krumplit kis kockákra vágom, és olajban kisütöm. A…
Halacskás halpástétom
Hozzávalók: 50 dkg krumpli 1 kis tonhalkonzerv 2 evÅ‘kanál tejföl kis mustár só bors néhány csemegeuborka 1 olívabogyó Elkészítés: A krumplit hajában megfÅ‘zzük, majd lehűtjük, megpucoljuk. Villával törjük össze, majd…
Paradicsomos krumplileves
…krumplihoz. Egyszer felforraljuk, és tálalhatjuk is. (Nyáron zellerzölddel dúsíthatjuk a leves ízét.) Megjegyzés: Olcsó, egyszerű, finom és gyors leves! A receptet Jabaki2 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák paradicsomos krumplileves olcso sütik…
Finom szilvásgombóc
Hozzávalók: 40 dkg krumpli 12,5 dkg liszt 10 dkg vaj 1 tojássárgája 12 darab szilva kimagozva (lehet fagyasztott vagy befÅ‘ttbÅ‘l kivett is) 10 dkg zsemlemorzsa 12 darab kockacukor porcukor Elkészítés:…
Törpeharcsagulyás
…és a cikkekre vágott paradicsomot. 20-25 percig fÅ‘zzük. Ha minden hozzávaló megpuhult, utánaízesítünk még, ha kell, majd tálaljuk. Megjegyzés: Sokan a törpeharcsát órákig vakargatják a nyálkája miatt, de aki egy…
Tanyasi csirkecsupor
Hozzávalók: 50 dkg csirkehús 1 evÅ‘kanál olaj 3 dl víz 1 csirkeleves kocka 2 közepes sárgarépa 25 dkg krumpli 1/2 kiskanál grillfűszer 2 dl tejföl 2 babérlevél 1 kiskanál bors…
Rozmaringos-szalonnás csirketekercs
Hozzávalók: 80 dkg csirkemell 50 dkg krumpli 10 dkg szeletelt bacon 1 vöröshagyma 1,5 dl fehérbor rozmaring olaj fehérbor só Elkészítés: A krumplit hámozzuk meg, vágjuk fel hosszú csíkokra, majd…
Hússal töltött gombócok paprikás mártásban
…egy nagyobb fazékba. A szűrÅ‘bÅ‘l lecsöpögött szaftot behabarjuk 1 nagy pohár tejföllel. Közben héjában megfÅ‘zzük a krumplit, összetörjük sóval, majd 1 tojásal és a liszttel tésztát készítünk /mint a szilvás…