Mozzarellás rakott cukkini bazsalikomos tésztával

…megszórom a sajttal. Majd újból cukkíni, paradicsom, fűszerek és végül a sajt következik. Előmelegített sütőben, lefedve puhára párolom, majd a fedő eltávolítása után a sajtot a tetejére pirítom. Amíg a…

Banános, ananászos muffin

…kész, adjuk hozzá a lisztet, az apróra darabolt ananászt és banánt. Osszuk el egyenletesen a muffin sütőben a tésztát. A tetejét megszórhatjuk aprított mandulával. 20 percig süssük 200-210 fokos sütőben….

Diós gesztenyetorta

…kikenünk, liszttel behintjük. A diós masszát beleöntjük, és elsimítjuk. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C), kb. 15 perc alatt megsütjük, majd hűlni hagyjuk. A lekvárt kiskanállal…

Banánkuglóf

…a banános masszába forgatjuk. Egy kuglófformát kivajazunk vagy sütőmargarinozunk, belisztezünk, megtöltjük a tésztával, végül a sütőben kis lánggal (150 fok, légkeveréses sütőben 135) 1 óra 45 percen át sütjük. Még…

Gőzölgő malacsült

…megforrósítjuk, a húst körös-körül elősütjük benne. A levest a paradicsompürével és a liszttel simára keverjük, a comb alá öntjük. Előmelegített sütőben, jó közepes lánggal (190 °C; légkeveréses sütőben 175 °C)…

Csokoládés-diós szelet

…masszához adjuk. Egy püspökkenyérformát margarinnal kikenünk, belisztezünk, a tésztával egyenletesen megtöltjük. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (175 °C, légkeveréses sütőben 160 °C) 1 órán át sütjük. A formában hagyjuk kihűlni. A…

Kálvinista menyország

…felvert tojással lekenjük, villával megszurkáljuk. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C) kb. 35 percig sütjük. Ha kihűlt, kockákra vágjuk és porcukorral behintve tálaljuk. gyermekkel is készíthető…

Morzsás almatorta

…alját kibéleljük vele, majd 180 fokos sütőben 10 percig sütjük. A tészta tetején egyenletesen eloszlatjuk az almatölteléket, megszórjuk a durvára vágott dióval, vagy mandulával és a maradék tésztát burgonyareszelő segítségével…

Vargabéles őszibarackkal

…réteslapot teszünk rá. Előmelegitett sütőben 15 percig sütjük nagy lángon, majd a sütőt kikapcsolva még 20 percig a sütőben hagyjuk. Elkészülés után a tetejét meghintjük porcukorral, kihűlés után felszeleteljük tetszés…

Szilva torta

…zsemlemorzsát. A masszát margarinnal kikent, kilisztezett, kerek tortaformába (28 cm-es) töltjük, és előmelegített sütőben 180 °C-on 20 percig, (hőlégkeveréses sütőben 170 °C-on 20 percig) sütjük. Részlegesen kihűtjük, és kiemeljük a…