Diós-datolyás kenyér

Hozzávalók: 1 bögre dió fél kiló grahamliszt és fél kiló világos rozsliszt bő marék apróra vágott datolya 2 evőkanál tengeri só és cukor 1 friss élesztő némi olíva olaj (ha…

Krémes sütőtökleves

…pirított tökmag tökmagolaj kéksajt darabkák pirított kenyér Elkészítés: A sütőtököt megpucoljuk, a húsát kockára vágjuk. A krumplikkal hasonlóképpen bánunk, és annyi vízben, amennyi bőven elfedi (a vizet az ételízesítővel vagy…

Tex-Mex kenyér

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 ek. olaj 12 dkg konzerv csilipaprika 1 bögre tej 1 és 1/2 bögre liszt 1 bögre reszelt sajt 1/2 bögre kukoricaliszt…

Baconbe tekert, kapros kecskesajt

…egyes sajtcikket csomagolj be baconbe, és helyezd sütőpapírral fedett sütőtálcára. Előmelegített sütőben (kb. 200 fok) süsd addig, amíg a sajt felolvad. Körete saláta vagy pirítós kenyér. A receptet beküldte: Camay…

Céklás fasírt

Hozzávalók: 0,5 kg darált hús 20 dkg cékla 1 tojás 5-8 gerezd fokhagyma( tetszés szerint ) zsemlemorzsa só, bors Elkészítés: A húsból fasírt masszát készítünk a beáztatott kenyér, vagy zsemle…

Francia hagymaleves Gligi módra

Hozzávalók: -4 nagy fej vöröshagyma -2evőkanál liszt -3dkg margarin -2db erőleves kocka -3dcl tej -só, vegeta, bors, szerecsendió -4szelet toast kenyér, vagy levesgyöngy -5dkg füstölt, reszelt sajt Elkészítés: -A megtisztított…

Fahéjas toast a la Rieger

Hozzávalók: toast kenyér fahéj porcukor vaj Elkészítés: 1:4 arányban keverj össze őrölt fahéjat (1) és porcukrot (4). Csinálj a toastkenyérből pirítóst, gyorsan vajazd meg jól, szórj rá kiskanállal fahéjas cukrot,…

Garnélapástétom pirítóssal

…mindegyiket megszórjuk szezámmaggal. Az olajat wokban vagy serpenyőben addig hevítjük, míg egy szikkadt kenyérkocka másodpercek alatt megpirul benne. A kenyérdarabokat a forró olajban aranybarnára sütjük, lapátkanállal kivesszük, és lecsöpögtetjük. előmelegített…

Hal nélküli *bouillabaisse*

…50 dkg burgonya 3 evőkanál olaj 1 csipet köménymag 4 szelet pirított kenyér 4 tojás olaj Elkészítés: A hagymákat apróra vágjuk, forró olajban pár percig hevítjük. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát,…

Lizbett saláta

…leve 4 szelet megvajazott pirítós barna kenyérből Elkészítés: A salátát összetépkedjük egy tányérra, szépen eligazítjuk, majd rádaraboljuk a paradicsomokat. A szalonnát megsütjük, melléhelyezzük a kenyereket is sütés közben, így finom…