Spenótos táskák

krumplis poginál. Hűtőbe tesszük amíg elkészítjük a tölteléket. A spenótot sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük, a szűrőben késsel elvagdossuk. A fokhagymákat átnyomjuk fokhagymanyomón, és kis olajon a liszttel rántást készítünk,…

Krumplis-kolbászos pogácsa

Hozzávalók: kb. 60-70 darabhoz: 1 kg liszt 25 dkg sertészsír 4-5 db főtt krumpli áttörve 2 egész tojás 5 dkg kockaélesztő 2 teáskanál só 2 dl tej +1 dl az…

Krumplis kuglóf

Hozzávalók: 6 tojás 6 közepes krumpli petrezselyem só Elkészítés: A krumplikat megfőzzük, összetörjük, és belekeverjük a tojásokat, petrezselymet (összevágva), sót, kiskanál vajat. Jól összedolgozzuk, és kuglófformában lassan megsütjük. Köretnek húshoz,…

Krumplis lángos II.

Hozzávalók: 1 kg főtt, áttört krumpli 50 dkg liszt 2 egész tojás só olaja sütéshez Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrom, alaposan lisztezett gyúródeszkán kb. ujjnyi vastagra nyújtom, téglalap alakra vágom, közepét…

Krumplis lángos IV.

Hozzávalók: 40 dkg finomliszt 3 dkg élesztő pici cukor 2 főtt krumpli 1/2 dkg só olaj vagy zsír a sütéshez Elkészítés: Az élesztőt 1 dl langyos vízben, csipet cukorral megkelesztjuk….

Krumplis lángos III.

Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg főtt burgonya 2 dkg élesztő 1,5-2 dl tej csipetnyi cukor só olaj Elkészítés: 1 dl langyos cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, belekeverünk 5 dkg…

Krumplis lángos

Hozzávalók: 1 kg krumpli liszt 2 teáskanál só (a főzővízbe) olaj a sütéshez Elkészítés: A meghámozott burgonyát kockára vágom, és sós vízben puhára főzöm. Leszűröm, hűlni hagyom. Amikor már hideg,…

Krumplis pite

…tejföllel tálalom. Megjegyzés: Főételnek, köretnek vagy akár csak az esti film mellé nassolni is kitűnő étek. :-) A receptet és a fotót Icepuck küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák krumplis pite palacsintatésztával…

Krumplis pogácsa gyúródeszka nélkül

Hozzávalók: 8-10 db krumpli kb. 75 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 1 tojás kb. 2 teáskanál só 5 dkg élesztő kb. 1,5 dl tej (amiben az élesztőt felfuttatjuk) még egy…

Krumplis lepénykék sajttal sütve

…ki az így kapott tésztát, csinálj belőle 12 lepénykét. 5. Rakj olajat egy palacsintasütőbe, és süsd barnára a lepények mindkét oldalát, majd helyezd tepsibe őket, szórd meg reszelt sajttal, és…