Krumplis tészta
Hozzávalók: 1 csomag kockatészta 4 közepes krumpli 2 közepes fej hagyma 1 evőkanál pirospaprika 6 evőkanál olaj só őrölt feketebors Elkészítés: A krumplit meghámozzuk, apró kockára vágva sós vízben feltesszük…
krumplis rétes töltelék
Dödölle
…összetörjük.Annyi lisztet adunk hozzá állandóan kevergetve ,amennyit a borgonya felvesz, vigyázva ,hogy sem csomós sem ragacsos ne legyen. A felaprított hagymát egy kis olajon megpirítjuk ,majd a krumplis masszát evőkanállal…
Krumplis *leporello* pogácsa
Hozzávalók: Elkészítés: 1 kg főtt, áttört burgonyát lehűtünk, sózzuk, és annyi liszttel, amivel jól tudunk dolgozni, összegyúrjuk. Ha nehezen megy, akkor sem szabad hozzáadni pl. tejet, tojást, vizet, zsiradékot, stb….
Krumplis palacsinta
Hozzávalók: 2 közepes burgonya, 20 dkg liszt, 1 tojás, fél liter tej, pici só reszelt füstölt sajt, tejföl Elkészítés: Lereszeljük a burgonyát, hozzáadjuk a tojást, a lisztet, a sót, és…
Krumplis pite
…tejföllel tálalom. Megjegyzés: Főételnek, köretnek vagy akár csak az esti film mellé nassolni is kitűnő étek. :-) A receptet és a fotót Icepuck küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák krumplis pite palacsintatésztával…
Krumplis pogácsa Boszisan
Hozzávalók: 50 dkg finomliszt 6-7 közepes méretű krumpli 25 dkg sütőmargarin 2 dl tejföl 1 tojás 5 dkg élesztő 1 dl tej Elkészítés: A krumplit héjában megfőzzük. Amíg a krumpli…
Krumplis pogácsa gyúródeszka nélkül
Hozzávalók: 8-10 db krumpli kb. 75 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 1 tojás kb. 2 teáskanál só 5 dkg élesztő kb. 1,5 dl tej (amiben az élesztőt felfuttatjuk) még egy…
Spenótos táskák
…krumplis poginál. Hűtőbe tesszük amíg elkészítjük a tölteléket. A spenótot sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük, a szűrőben késsel elvagdossuk. A fokhagymákat átnyomjuk fokhagymanyomón, és kis olajon a liszttel rántást készítünk,…
Krumplis pogácsa II.
Hozzávalók: 40 darabhoz: 25 dkg krumpli 1 dl tejföl 3 dkg élesztő 2+1 tojássárgája 25 dkg finomliszt 25 dkg sütőmargarin Elkészítés: A krumplit megmossuk, enyhén sós vízben, héjában megfőzzük, majd…
Krumplis pogácsa III.
Hozzávalók: 1 kg rétesliszt 4-5 közepes krumpli megfőzve, kihűtve 5 dkg élesztő 2 dl olaj 1 tojás 5 dl tej 2 teaskanál só Elkészítés: Összegyúrjuk a hozzávalókat, kb. 1/2 órát…