Tarka kevert kuglóf
…és belisztezett kuglóf formába. A másik feléhez hozzáadjuk a kakaót (ha szükséges egy csöpp tejet önthetünk bele), és körbe ráöntjük az előző adagra. A legkisebb lángon 50-55 perc, de mindenképpen…
…és belisztezett kuglóf formába. A másik feléhez hozzáadjuk a kakaót (ha szükséges egy csöpp tejet önthetünk bele), és körbe ráöntjük az előző adagra. A legkisebb lángon 50-55 perc, de mindenképpen…
…lisztet, meg a tejet. Ezután az egész tésztát hólyagosra keverem, majd belevegyítem a tojásfehérjéből vert kemény habot is. És most következik az, amitől látványos és különleges lesz a kuglóf: a…
…kivajazott kuglóf]}**formába öntöm. 15 percet pihentetem, ezáltal finomabb, könnyebb tésztája lesz. Előmelegített forró sütőben, a középső sütősínen kb. 50 percig sütöm (tűpróba!). Elkészítem a mázat: 12 dkg porcukrot elkeverek 1-1…
…csipet só A sziruphoz: 2 dl narancslé 20 dkg cukor Elkészítés: 1.) Kivajazunk egy kuglóf]}**formát. 2.) Egy mély tálban habosra keverjük a kissé megolvasztott vajat és a cukrot. Hozzáadjuk a…
…A 2 masszát összekeverjük és 3 részre osztjuk: 1:+felolvasztott csoki 2:+dió,tej 3:sáfrány,vanilia,mazsola Egy 18 cm átmérőjű kuglóf formát kiolajozunk,zsemlemorzsázunk,beleöntjük először a sárga masszát,rá a csokisat,rá a diósat. 180 fokon sütjük,kb….
…alatt megsütjük. A süteményt a sütőformában még 10 percig állni hagyjuk, ezután kivesszük a formából, és egy sütőrácson hagyjuk kihűlni. A porcukrot összekeverjük a fahéjjal, majd meghintjük vele a kuglófot….
…és a 30-35 perces sütés 15. percénél vegyük vissza a sütőt 180 C-ra. A kisült kuglófot formával együtt fordítsuk meg, tegyük az asztalra, és hagyjuk a formában kihűlni. 0. Majd…
…vajjal vagy margarinnal vagy sütőmargarinnal meglocsoljuk, adunk hozzá 5 dkg kakaót, és mazsolát, kidolgozzuk, majd a két tésztát összetekerjük, és kuglóf formába tesszük. Fél órát kelesztjük, előmelegített sütőben sütjük, tűpróbáig….
…kuglóf formába öntjük. A maradékhoz hozzákeverjük a kakaót és a vizet, majd rácsurgatjuk a fehér masszára. Tanácsok: Egyszerű és nagyon finom. Őzgerinc formába is megsüthetitek,de akkor kettőbe! A receptet beküldte:…
…is kelesztjük még 20 percig, langyos helyen. A tetejét megkenjük langyos tejjel, megszórjuk kristálycukorral, és közepes lángon megsütjük. Olyan lesz, mint egy mazsolás kuglóf, ha van, kuglóf formában is süthetjük….